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92 recettes pour "saumon" et "recettes de la communauté, poissons & fruits de mer" (page 4)

5 recettes max
  • Etuvée d'endives et darnes de saumon à l'aneth
    Sélection MenuGourmet

    Etuvée d'endives et darnes de saumon à l'aneth alt_icon_star_4

    par APEF

    0 commentaires
    • Préparation
      25 min
    • Cuisson
      30 min
    • Difficulté
      Très facile
    • Budget
      Assez bon marché

    Recette pour 4 : 4 darnes de saumon, 3 jaunes d’œufs, 2 citrons, 2 c à s de vinaigre de vin rouge, 1 c à s de crème fraîche, 1 c à s de sucre en poudre, 1 bouquet d’aneth, quelques baies roses, sel, poivre, 1.2 kg ... lire la suite

  • Papillote de saumon aux légumes des petits chefs

    Papillote de saumon aux légumes des petits chefsalt_icon_star_4

    17 min
    Très facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 4 : 4 tranches de saumon, 2 poireaux, 1 carotte, 1 tomate, 4 champignons de paris, 2 citrons

  • Brochettes de saumon aux citrons et petits oignons

    Brochettes de saumon aux citrons et petits oignonsalt_icon_star_4

    30 min
    Très facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 4 : 3 citrons, 2 bottes de petits oignons frais, 1 branche d'estragon., 500 g de saumon frais, 100 g de beurre

  • Loup cru en salade aux œufs de saumon

    Loup cru en salade aux œufs de saumonalt_icon_star_3

    1 h
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 8 : 1 loup très frais, 1 petit pot d'œufs de saumon, 1 citron vert, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, sel, poivre.

  • Petits flans au saumon fumé et au roquefort

    Petits flans au saumon fumé et au roquefort alt_icon_star_3

    40 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 6 : des tranches de saumon fumé, du roquefort, 2 œufs, 10 cl de crème liquide, poivre

  • Papillotes de saumon des cyclades et champignons marinés

    Papillotes de saumon des cyclades et champignons marinésalt_icon_star_4

    40 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 4 portions de filet de saumon sans peau, 150 à 200 g / pièce, 1 sachet de tranches d'aubergines surgelées (300 g), 2-3 tomates bien fermes, 1 petit bouquet de cor...

  • Wraps au saumon fumé

    Wraps au saumon fuméalt_icon_star_4

    10 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : saumon fumé de Norvège, chèvre type "petit billy", concombre, basilic.

  • Risotto de saumon fume

    Risotto de saumon fumealt_icon_star_5

    30 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 3 : 200 gr de riz arborio, 550 ml de bouillon de poule chaud, 200 gr de saumon fumé, 2 belles échalotes, Le jus d'un demi-citron, 1 c à s de crème fraiche épaisse, ci...

  • Tajine de saumon et fenouil

    Tajine de saumon et fenouilalt_icon_star_4

    47 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 600 g de filet de saumon sans la peau, 6 petits fenouils, 1 orange, 1 gousse d'ail, 4 échalotes, 1 pincée de sucre, 4 c à s d'huile d'olive, 1 dosette de safran, ...

  • Galettes de saumon et wakamé

    Galettes de saumon et wakaméalt_icon_star_4

    1 h 05
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 450 gr de saumon, 30 gr de flocons de riz , 20 gr de flocons d'azukis, 150 ml de lait de riz (ou de soja...

  • Crêpes aux épinards et au saumon

    Crêpes aux épinards et au saumonalt_icon_star_4

    45 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 500 g d'épinards frais, 10 g de beurre, 100 g de gruyère râpé, 4 tranches de saumon fumé, ¼ litre de lait (pâte à crêpe), 3 cuillères à soupe de farine (pâte à c...

  • Pie de saumon au champagne

    Pie de saumon au champagnealt_icon_star_4

    1 h 10
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 6 : 700 g de saumon en filets, 200 g de cèpes en bocal , 1,5 verre de champagne brut, 30 cl de crème fleurette, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, 2 échalotes,...

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