par carenne20
Recette pour 3 : 500 g de bœuf (type viande à bourguignon) coupé en cubes, 6 poignées de petits pois frais ou surgelés, 2 oignons coupés en rondelles, 25 cl de bouillon de bœuf, ½ c à c de gingembre, 1 ½ c à c de r... lire la suite
Recette pour 8 : 250 g de pâte brisée, voir recette pâte brisée , 3 oignons , 4 tomates , 200 g mortadelle rouge , 200 g de fromage rouge , 1 cl de concentrée de tomates , 1 cl d'...
Recette pour 8 : 250 g de pâtes au safran, 2 escalopes bien épaisses de foie gras à poêler congelées, 350 g de girolles, 1 échalote, 1 cuillère à soupe de persil plat ciselé, 1 pi...
Recette pour 4 : 400 g de spaghettis, 6 c. à soupe d’huile d’olive vierge extra, 5 gousses d’ail, 8 petits piments rouges
Recette pour 5 : la pâte feuilletée salée : 750 g de farine, 2 cuillerées à soupe de crème fraiche, sel, poivre, muscade en poudre, 2 cuillerées à soupe de beurre, 300 g de beur...
Recette pour 4 : 300 g farine, 3 œufs, 1/2 cuillère à soupe de sel, 1 cuillère d'huile d'olive, un peu d'eau , 200 g de gorgonzola, 20 cl de crème fraiche (allégée c'est peut être...
Recette pour 6 : 500 g pâte feuilletée , moutarde , 250 g de gruyère râpé ,
Recette pour 8 : pâte feuilletée voir recette (pâte feuilletée), 4 pommes moyennes, 2 cl de sucre en poudre, 2 cl de nappage, Jus de citron, 3 jaunes d'œufs (crème), 60 g de sucre...
Recette pour 6 : 200 g de farine, ½ sachet de levure chimique, 30 ml d'huile d'olive, 100 ml de vin blanc sec, 3 œufs, 4 saucisses de Strasbourg, 150 g de fromage à raclett...
Recette pour 4 : 100 g de riz à risotto, 25 cl de lait, 1 c. à soupe de mascarpone, 5 cl d’eau, 1 c. à café de graines de cumin, 80 g de mimolette vieille, quelques pluches de cer...
Recette pour 4 : 4 anchois, 1 carotte, 1 oignon, 1 branche de céleri, laurier, vinaigre (facultatif), persil, 200 g de riz, 800 g de poissons pour soupe (bogue, congre, chien de m...
Recette pour 4 : 400 g de orecchiettes, 200 g de ricotta, 80 g de cerneaux de noix, cerneaux de noix (décoration), sel
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Saupoudrer légèrement de farine deux grandes plaques. Dans une terrine, mélanger la levure, le sucre, la farine et l’eau jusqu’à ce que ce soi...