par carenne20
Recette pour 4 : 250 gr de riz gluant, 3 feuilles de pandanus, 100 ml de lait de coco, 4 c à s de sucre en poudre, de la noix de coco râpée, lire la suite
Recette pour 1 : 1 belle pomme de terre à chair farineuse (Bintje ou équivalent), 2 portions de camembert au lait cru, 1 tranche d’andouille de Vire, 1 cuillerée à soupe de crème ...
Recette pour 4 : 1 jaune d'œuf, 1 à 2 cuillères à café de moutarde, sel et poivre fraîchement moulu, 1 pincée de sucre, 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin, 8 cuillères à soupe ...
Recette pour 8 : 500 g de feuilles à bricks ou feuilles à pastilla, 250 g de cachère, 500 g de crevettes, 14 triangle de fromage de la vache qui rit, 2 cuillères à soupe de per...
Recette pour 4 : 12 Saint-Jacques sans corail, 1 noix de beurre, 4 c. à soupe environ de chapelure japonaise, 8 tranches de boudin noir, 1 c. à soupe d’huile d’olive (Saint Jacque...
Recette pour 6 : 12 carottes nouvelles avec les fanes (feuilles), 80 ml (1/3 tasse) de farine tout usage, 12 pilons de poulet, avec la peau, 20 ml (4 c. à thé) d'huile d'olive, 25...
Recette pour 4 : 500 g d'escalope de dinde coupée en fins morceaux, 250 g (soit 3 moyennes) patates douces à chair orangée, 125 ml de yaourt à la grecque, 1 c à c bombée de pâte ...
Recette pour 8 : 4 oeufs, 100 g de sucre, 60 g de farine, 200 g de beurre (plus le beurre pour les ramequins !!), 200 g de chocolat noir,
Recette pour 2 : 2 petites courgettes , 30 g de poudre d'amandes , 1 gousse d'ail, 30 g de parmesan , quelques feuilles de basilic frais, 2 c. à soupe d'huile d'olive, sel, poivre
Recette pour 10 : 150 ml cacao non sucré, 675 ml farine tout usage, 5 ml poudre à pâte, sel, 250 ml beurre ramolli ou de margarine, 125 ml mayonnaise, 625 ml sucre, extrait de vani...
Recette pour 4 : 8 œufs, 8 oignons verts, hachés, 6 crevettes moyennes cuites coupées en deux sur le long, 500 ml champignons tranchés, 250 ml vraie ou simili chair de crabe haché...
Recette pour 4 : 125 ml farine tout usage, 2 ml poudre à pâte, 2 ml cannelle moulue, 1 ml sel, 375 ml fruits séchés mélangés, hachés, 250 ml gruau à cuisson rapide, 75 ml arachide...
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Mélanger le lait avec la crème et le sucre dans une casserole. Faire cuire à feu doux (85 °C), sans cesser de remuer jusqu'à ce que la crème...