par plaisirdesmets
Recette pour 4 : 300 g farine de sarrasin, 600 ml d'eau froide, 1 c. à café de gros sel lire la suite
Recette pour 6 : 1 rouleau de pâte brisée , 3 œufs , 300 ml de crème fraîche , 300 g de lardons fumés , 150 g d’emmental râpé, sel, poivre, muscade
Recette pour 2 : ¼ de munster à point mais non coulant, 2 crêpes ou galettes de sarrasin
Recette pour 9 : Crêpes :, 3 œufs, sel, 250 ml farine tout usage, 375 ml lait, 45 ml beurre fondu, tiédi, 1 boîte de morceaux d'ananas, bien égouttés (garniture), 2 boîtes de quar...
Recette pour 12 : 180 g de purée de marrons nature, 50 g de farine de châtaigne, 1 œuf, 100 ml de lait, 1 c. à café de poudre à lever, 300 g de champignons de Paris frais, 1 gousse...
Recette pour 6 : 200 g de lardons , 6 pommes de terre , 1 reblochon , 1 pâte brisée , 2 oignons
Recette pour 4 : 125 ml farine tout usage, 2 ml poudre à pâte, 2 ml cannelle moulue, 1 ml sel, 375 ml fruits séchés mélangés, hachés, 250 ml gruau à cuisson rapide, 75 ml arachide...
Recette pour 5 : 70 g de petits pois écossés, 130 g de farine, 1 c. à café de poudre à lever, 1 œuf, 150 ml de lait, 3 branches de persil, 1½ c. à café de sel, j...
Recette pour 4 : 4 œufs cuits dur, pelés, 1 petit poivron rouge, 4 radis, tranchés très mince, 1 mini-concombre, tranché très mince, 50 ml mayonnaise légère, 50 ml olives noire
Recette pour 6 : 250 g de farine, 4 œufs, 500 ml de lait, 1 yaourt nature , 1 pincée de sel, 2 c. à. soupe de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, 2 c. à soupe d'huile d'argan
Recette pour 4 : 400 g de pommes de terre bintje , 50 g de beurre , 250 ml de lait , gros sel , sel fin , noix de muscade (facultatif) , 45 g de farine, 2 œufs entiers , 2 blancs ...
Recette pour 8 : 80 g de pruneaux d'Agen IGP, 325 g de crème liquide, 250 g de lait, 5 jaunes d'oeufs, 112 g de sucre, cassonade
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Mélanger le lait avec la crème et le sucre dans une casserole. Faire cuire à feu doux (85 °C), sans cesser de remuer jusqu'à ce que la crème...