par AnneHélène
Recette pour 8 : 100 g de beurre ramolli, 10 g de levure de boulanger, 2 cs d’eau tiède, 250 g de farine tamisée, 25 g de sucre, 4 oeufs, sel, 1 litre d’eau, 500 g de sucre, 1 gousse de vanille, 2 dl de rhum agrico... lire la suite
Recette pour 4 : 350 g de farine, 50 ml d'huile de pépins de raisin, 50 g de sucre , 1 pincée de sel, 1 pincée de levure chimique, 1 botte de blettes, 1 pomme, 100 g de raisins se...
Recette pour 6 : 250 g de biscuits secs aux amandes venus tout droit d'Italie, 150 g de sucre (moitié glace, moitié poudre), 80 g de beurre mou, 1 pot de mascarpone, 10 kiris, 3 f...
Recette pour 5 : 130 g de sucre, 130 g de noix de coco râpée, ½ c. à café de curry, 2 blancs d'œuf, 1 c. à café de margarine sans lait
Recette pour 8 : 6 blancs d'œufs, à la température ambiante, 1/2 ml crème de tartre, 500 ml sucre, 5 ml extrait de vanille, 15 ml vinaigre
Recette pour 6 : 250 g de farine, 130 g de beurre, 70 g de sucre (pâte), 2 jaunes d'œuf (pâte), 50 ml d'eau, 1 pincée de sel, 2 oranges (zeste et jus), 150 g de sucre, 3 œufs, 1 c...
Recette pour 8 : 8 blancs d'oeufs, 500 g de sucre glace, 250 g de poudre d'amande, 400 g de chocolat Tanzanie (ganache), 450 g de crème (ganache), 50 g de beurre (ganache), 8 à 10...
Recette pour 5 : 700 g de fromage blanc, 130 g de Palets Bretons (par exemple St Michel), 120 g de pépites de chocolat noir, 80 g de chocolat à 70% de cacao, 80 g de sucre, 50 g d...
Recette pour 4 : 4 kiwis de l’Adour, 150 g de chocolat noir, 40 g d’éclats de noisettes
Recette pour 8 : 1 cuil. à soupe de café, 2 œufs, 3 cuil. à soupe de crème., 300 g de farine, 180 g de cassonade, 90 g de beurre, fondu, 100 g de chocolat noir.
Recette pour 6 : 4 œufs, 1 sachet d'amandes effilées, 1 petit pot de crème fraîche, 1 verre à liqueur de kirsch, 1 pincée de sel, 100 g de poudre d'amandes, 100 g de beurre, 200 g...
Recette pour 6 : 2 c. à soupe de graines de lin moulues, 6 c. à soupe d’eau, 300 g de mélange de farine à pâtisser sans gluten, 160 g de sucre blond de canne, 1 c. à soupe de poud...
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Saupoudrer légèrement de farine deux grandes plaques. Dans une terrine, mélanger la levure, le sucre, la farine et l’eau jusqu’à ce que ce soi...