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15 recettes pour "rôti" et "recettes de la communauté, en avance"

5 recettes max
  • Soupe chinoise au poulet
    Sélection MenuGourmet

    Soupe chinoise au poulet alt_icon_star_4

    par corinne.marechal

    2 commentaires
    • Préparation
      15 min
    • Cuisson
      1 h 20
    • Difficulté
      Très facile
    • Budget
      Très bon marché

    Recette pour 4 : 1 poulet rôti au four d'environ 1 kg, 2 cubes de bouillon de poulet, sauce soja, sauce piquante asiatique, 25 g de champignons chinois secs, 150 g de soupe de légumes lyophilisée, 50 g de nouilles ... lire la suite

  • Aïloli

    Aïlolialt_icon_star_3

    20 min
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 4 : 1 jaune d'œuf frais, sel, 1 cuillère à soupe de jus de citron, poivre noir du moulin, 2 gousses d'ail, hachées fin, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive vierge extr...

  • Bœuf en goulasch "à la Madame Jeannette"
    Sélection MenuGourmet

    Bœuf en goulasch "à la Madame Jeannette"alt_icon_star_5

    50 min
    Très facile
    Assez bon marché
    1

    Recette pour 2 : 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, 1 cuillère à soupe de beurre ou de margarine, 1 petit oignon, 1 cornichon, 1 petite boîte de maïs, 1 petit bocal de betterave...

  • Oignons rouges rôtis au vinaigre balsamique
    Sélection MenuGourmet

    Oignons rouges rôtis au vinaigre balsamique alt_icon_star_5

    1 h 15
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 4 : 4 oignons rouges, 2 gousses d'ail, 4 branches de romarin, 2 c. à soupe d'huile d'olive, 2 c. à soupe de vinaigre balsamique, 1 c. à soupe de cassonade , 100 ml de...

  • Ananas rôti aux diamants dorés
    Sélection MenuGourmet

    Ananas rôti aux diamants dorésalt_icon_star_0

    1 h 32
    Assez facile
    Assez bon marché
    1

    Recette pour 6 : 1 ananas, 1 gousse de vanille, 4 c. à soupe rases de sucre cassonade, 30 g de beurre, 6 c. à soupe de mascarpone, quelques c. à café de crème liquide, un peu de s...

  • Simplissime moussaka
    Sélection MenuGourmet

    Simplissime moussakaalt_icon_star_5

    1 h 20
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 1 échalote, 2 tomates, 2 oignons, 1 noix de beurre ou margarine, 4 gousses d'ail, 1 œuf, 1 bouquet de persil, sel et poivre du moulin, 1 kg d'aubergines, 400 g de...

  • Sauce Bercy

    Sauce Bercyalt_icon_star_3

    1 h
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 3 échalotes, 1 c. à soupe de persil haché, sel, poivre, 60 g de beurre, 100 ml de fumet de poisson (maison ou reconstituté d'après un produit déshydraté), 100 ml ...

  • Galantine de volaille

    Galantine de volaillealt_icon_star_3

    4 h
    Moins facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 8 : 1 très gros poulet, 2 œufs, sel, poivre, ½ c. à café de quatre-épices, 250 g d'échine de porc sans os, 250 g d'épaule de veau, 150 g de lard gras, 150 g de...

  • Veau froid au thon

    Veau froid au thonalt_icon_star_3

    8 h 25
    Très facile
    Moins bon marché
    0

    Recette pour 4 : 1 carotte, 1 branche de céleri, 1 feuille de laurier, 1 oignon, 2 clous de girofle, sel et poivre noir du moulin, 1 dose de mayonnaise, 2 cuillères à soupe de câp...

  • Citrons Confits
    Sélection MenuGourmet

    Citrons Confitsalt_icon_star_5

    720 h 15
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 10 : 10 citrons bio, 10 poignés de gros sel, 4 jus de citron, 2 bâtons de cannelle, huile d’olive

  • Trois purées

    Trois puréesalt_icon_star_3

    35 min
    Assez facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 3 petites betteraves, 1 botte de cerfeuil, 2 oignons, 3 échalotes, 3 gousses d'ail, 1 filet de jus de citron, 9 cuillères à soupe de purée de pommes de terre, 9 c...

  • Bœuf aux carottes de tradition
    Sélection MenuGourmet

    Bœuf aux carottes de traditionalt_icon_star_4

    2 h 45
    Très facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 6 : 2 oignons, 1 gousse d'ail, 1 noix de beurre, 1 cuillère à soupe d'huile, thym, laurier, ciboulette, cerfeuil, sel, poivre, 1 kg de carottes, 1 kg de gîte à la noix

5 recettes max