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8 recettes pour "rôti" et "recettes de la communauté, en avance, plus long"

5 recettes max
  • Ananas rôti aux diamants dorés
    Sélection MenuGourmet

    Ananas rôti aux diamants dorés alt_icon_star_0

    par Cuis.deSophie

    1 commentaires
    • Préparation
      20 min
    • Cuisson
      12 min
    • Difficulté
      Assez facile
    • Budget
      Assez bon marché

    Recette pour 6 : 1 ananas, 1 gousse de vanille, 4 c. à soupe rases de sucre cassonade, 30 g de beurre, 6 c. à soupe de mascarpone, quelques c. à café de crème liquide, un peu de sucre doré , 250 g de farine, 150 g ... lire la suite

  • Veau froid au thon

    Veau froid au thonalt_icon_star_3

    8 h 25
    Très facile
    Moins bon marché
    1

    Recette pour 4 : 1 carotte, 1 branche de céleri, 1 feuille de laurier, 1 oignon, 2 clous de girofle, sel et poivre noir du moulin, 1 dose de mayonnaise, 2 cuillères à soupe de câp...

  • Aïloli

    Aïlolialt_icon_star_3

    20 min
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 4 : 1 jaune d'œuf frais, sel, 1 cuillère à soupe de jus de citron, poivre noir du moulin, 2 gousses d'ail, hachées fin, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive vierge extr...

  • Trois purées

    Trois puréesalt_icon_star_3

    35 min
    Assez facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 3 petites betteraves, 1 botte de cerfeuil, 2 oignons, 3 échalotes, 3 gousses d'ail, 1 filet de jus de citron, 9 cuillères à soupe de purée de pommes de terre, 9 c...

  • Sauce Bercy

    Sauce Bercyalt_icon_star_3

    1 h
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 3 échalotes, 1 c. à soupe de persil haché, sel, poivre, 60 g de beurre, 100 ml de fumet de poisson (maison ou reconstituté d'après un produit déshydraté), 100 ml ...

  • Simplissime moussaka
    Sélection MenuGourmet

    Simplissime moussakaalt_icon_star_5

    1 h 20
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 4 : 1 échalote, 2 tomates, 2 oignons, 1 noix de beurre ou margarine, 4 gousses d'ail, 1 œuf, 1 bouquet de persil, sel et poivre du moulin, 1 kg d'aubergines, 400 g de...

  • Bœuf braisé au vin rouge
    Sélection MenuGourmet

    Bœuf braisé au vin rougealt_icon_star_5

    26 h 35
    Très facile
    Assez bon marché
    1

    Recette pour 6 : 1 oignon découpé en rondelles, 1 carottes découpée en rondelles, 1 branche de céleri découpée en morceaux, 2 feuilles de laurier, 1 cuillère à soupe de grain de p...

  • Galantine de volaille

    Galantine de volaillealt_icon_star_3

    4 h
    Moins facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 8 : 1 très gros poulet, 2 œufs, sel, poivre, ½ c. à café de quatre-épices, 250 g d'échine de porc sans os, 250 g d'épaule de veau, 150 g de lard gras, 150 g de...

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