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331 recettes pour : "recettes de la communauté, santé & minceur, chaud"

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5 recettes max
  • Huîtres chaudes au beurre d'algues
    Sélection MenuGourmet

    Huîtres chaudes au beurre d'algues alt_icon_star_5

    par De vous à moi...

    0 commentaires
    • Préparation
      -
    • Cuisson
      30 min
    • Difficulté
      Moins facile
    • Budget
      Assez bon marché

    Recette pour 4 : 2 douzaines d'huitres (numéro 2 ou 3), 1 jus de citron, 100 ml de vin blanc sec, 1 échalote hachée, 30 g de beurre (aux algues de préférence), 100 ml de crème fraîche, 1 jaune d'œuf, 1 kg de gros ... lire la suite

  • Soupe d'épeautre, harengs Marinés
    Sélection MenuGourmet

    Soupe d'épeautre, harengs Marinésalt_icon_star_5

    3 h 30
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 250 g d'épeautre, huile végétale, 1 l d'eau, 500 ml de lait, 2 gousses d'ail émincées, 100 g d'échalotes émincées, 2 filets de harengs marinés, sel et poivre

  • Soupe entre Terre et Mer
    Sélection MenuGourmet

    Soupe entre Terre et Meralt_icon_star_5

    1 h 10
    Très facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 4 : 2 l de coques, 1 pomme de terre, 1 carotte, 1 gros oignon, 90 g de beurre, 300 g de chanterelles, 300 ml de vin blanc liquoreux, 2 échalotes, ½ botte de ce...

  • Papillotes de saumon à l'aneth
    Sélection MenuGourmet

    Papillotes de saumon à l'anethalt_icon_star_5

    15 min
    Très facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 4 : 4 pavés ou darnes de saumon, 1 bouquet d'aneth frais, sel, poivre, papier sulfurisé,

  • Lumaconis farcis aux légumes
    Sélection MenuGourmet

    Lumaconis farcis aux légumesalt_icon_star_5

    2 h 25
    Moins facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 4 : 16 lumaconis, 3 courgettes, 3 poivrons (rouge et jaune), 500 g de champignon de Paris, 1 aubergine, 1 oignon, 12 c. à soupe d’huile d’olive vierge extra, 100 g de...

  • Poulet en croûte de sel
    Sélection MenuGourmet

    Poulet en croûte de selalt_icon_star_5

    1 h 45
    Très facile
    Très bon marché
    2

    Recette pour 6 : 2 brins d'estragon, 1 poulet (volaille de 1,8 kg environ), 1.5 kg de sel de mer gris

  • Pipette all arrabbiata (tomate, persil, piment)

    Pipette all arrabbiata (tomate, persil, piment)alt_icon_star_5

    40 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 400 g de pâtes pipettes, 400 g de concassée de tomates perlées, 100 g de pecorino râpé, 4 c. à soupe d’huile d’olive vierge extra, 2 gousses d’ail, 2 c. à soupe d...

  • Délicieuse coco-soupe d’Anna
    Sélection MenuGourmet

    Délicieuse coco-soupe d’Annaalt_icon_star_5

    40 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 2 : 250 ml de lait de coco, 150 ml de bouillon végétarien, 2 blancs de poulet taillés en fines lamelles, 2 kiwis pelés et coupés en petites cubes, 8 feuilles de coria...

  • Soupe de courge et légumes
    Sélection MenuGourmet

    Soupe de courge et légumesalt_icon_star_5

    1 h 20
    Assez facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 150 g Haricots blancs, 1 Courge, 1 Oignon, 1 Carotte, 3 Gousses d'ail, 1 Branche de céléri, 250 ml Bouillon de légume, 130 g Mais, 1 Branche de thym, Huile d'oliv...

  • Velouté de chou fleur à la coco et espuma de butternut au curry
    Sélection MenuGourmet

    Velouté de chou fleur à la coco et espuma de butternut a...alt_icon_star_5

    30 min
    Assez facile
    Assez bon marché
    1

    Recette pour 4 : 400 g de courge, 120 ml de jus de cuisson, 1 feuille de gélatine, 180 ml de crème fraîche, sel , poivre, curry en poudre, 300 g de chou-fleur, 1 cube de bouillon ...

  • Soupe stracciatella

    Soupe stracciatellaalt_icon_star_5

    15 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 6 : 4 oeufs, 75 ml fromage Parmesan canadien râpé, 30 ml persil frais haché finement, pincée de muscade moulue, sel et poivre au goût, 1,25 l bouillon de poulet

  • Rouleaux d’aubergines farcis aux tagliatelles
    Sélection MenuGourmet

    Rouleaux d’aubergines farcis aux tagliatellesalt_icon_star_5

    2 h 10
    Assez facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 6 : 200 g de tagliatelles, 2 aubergines de grosse taille, 150 g de tomates pelées, ½ oignon blanc, 120 g de fromage de brebis frais, 50 g de fromage de brebis ...

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