par Smotte
Recette pour 1 : 3 spéculos, 100 g de fromage blanc (ce qui équivaut à un petit pot individuel), 100 g de compote de pommes (ce qui équivaut à un petit pot individuel), 2. c.à c de sucre, amandes éfilées, lire la suite
Recette pour 4 : 110 g de levain de riz mûr, 150 g d'eau, 70 g de jus de poires, 350 g de farines sans gluten (100g riz blanc, 130g sarrasin complet; 20g flocons de millet; 10g qu...
Recette pour 4 : 100 g de sucre de canne , 80 g de cacao , 50 g de chocolat extra-noir , 350 ml d’eau , 1 fève tonka
Recette pour 4 : 4 morceaux de poulet (blancs, cuisses), 1 oignon, 1 gousse d’ail, 2 cuillères à soupe d’estragon, 1 verre de vin blanc (20 cl), 1 verre de bouillon de volaille (f...
Recette pour 4 : 0,5 L de lait , 25 gr de fleur de maïs , 30 gr de sucre , 60 gr de chocolat en poudre
Recette pour 5 : 5 escalopes de poulet, quelques pincées d'herbes de provence, 20 g de beurre, 1/2 cc d'ail déshydraté, 4 cs de miel liquide, sel, poivre, ,
Recette pour 4 : 125 ml farine tout usage, 2 ml poudre à pâte, 2 ml cannelle moulue, 1 ml sel, 375 ml fruits séchés mélangés, hachés, 250 ml gruau à cuisson rapide, 75 ml arachide...
Recette pour 8 : 2 œufs, ½ cuil. à café d'essence de vanille, 1 cuil. à café de levure chimique, 1 pincée de sel, 100 g de beurre doux, 100 g de sucre, 150 g de farine à pâ...
Recette pour 5 : 110 g de farine T55, 40 g de Maïzena, 60 g de sucre de canne blond, 1/2 cuillère à café de poudre à lever, 1 pincée de sel, 140 g de lait fermenté, 1 oeuf, 50 g d...
Recette pour 2 : 2 steaks hachés, 1 tomate en rondelle, 2 belles feuilles de laitue , 1 oignon émincé, fromage tartinette pour hamburger, ketchup, 2 pains briochés
Recette pour 8 : 200 g de chocolat noir à 74%, coupés en morceaux, 6 oeufs, 50 g de beurre
Recette pour 4 : 4 crêpes, 4 pommes golden ou royal gala, 20 g de beurre, 1 c. à soupe de miel, 1 c. à café de cannelle en poudre, 3 c. à soupe de caramel liquide
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Mélanger le lait avec la crème et le sucre dans une casserole. Faire cuire à feu doux (85 °C), sans cesser de remuer jusqu'à ce que la crème...