par 56oceane
Recette pour 3 : 3 pêches mûres mais un peu fermes, 70 g de mascarpone, 40 g de yaourt de brebis à la grecque, 1 pincée de vanille en poudre, 1 + 1 CS de jus de citron, 1 CS de sucre blond , 1 CS de sucre complet, ... lire la suite
Recette pour 4 : 1 belle pomme, 2 belles poires, 90 g de chocolat pâtissier, 90 g de farine de froment, 30 g de poudre d’amandes, 30 g de sucre de canne blond, 60 g de beurre doux,
Recette pour 4 : 3 belles pommes de terre à chair fondante, 2 tranches de jambon blanc, 2 œufs, 2 cuillères à soupe de crème fraîche, 130 g de farine, 1 g pincée de sel, 30 g de b...
Recette pour 20 : 200 g de chocolat blanc pâtissier, 100 g de crème liquide entière, 1 quinzaine de pistils de safran, 40 g de pistaches décortiquées
Recette pour 6 : 1 cuil. à café d'extrait de vanille, 4 œufs, battus, 250 g de sucre pour la crème, 80 g de sucre pour le caramel, 130 ml d'eau, 350 ml de lait, 130 ml de crème fr...
Recette pour 4 : 300 g de fusillonis, 1 trévise, 2 tranches de poitrine fumée, 100 g de mascarpone, 1 oignon, 1 verre de vin blanc, 2 c. à soupe d’huile d’olive vierge extra, sel
Recette pour 6 : 1 gousse de vanille, 6 jaunes d'œufs, 800 g de bavarois à la crème, 350 g de chocolat noir, 300 g de biscuits à la cuillère, 250 g de sucre semoule, 1.5 l de lait...
Recette pour 4 : 400 g de spumonis , 100 g de basilic à feuille large, 40 g de pignons, 50 g de parmesan, 3 c. à soupe d’huile d’olive vierge extra, 1 gousse d’ail, sel
Recette pour 4 : 400 g de pappardelles, 300 g de tomates pelées, 150 g de bœuf haché, 150 g de porc haché, 30 g de pancetta nature hachée, 1 oignon, 1 carotte, 1 branche de céleri...
Recette pour 3 : 150 g de spéculoos, 2 cs de crème fleurette, 1 petit suisse, ½ yaourt, 125 g de mascarpone, 40 g de cassonade, ¼ de gousse de vanille, 2 pommes Chantecler
Recette pour 4 : 3 grappes de Chasselas de Moissac AOC/AOP, 125 g de mascarpone, 100 g de sucre en poudre, ¼ litre de crème (monté en chantilly), 20 g de sucre en poudre (monté en...
Recette pour 8 : 120 g de chocolat de couverture au lait (avec le valrhona, l’équilibre du goût et du sucre est parfait), 25 g de couverture noire, 100 g de beurre, 60 g de farine...
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Bonjour alors aujourd'hui une petite recette de dessert. On est en plein dans la saison du melon et pour changer un peu, j'ai décidé de le pré...