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164 recettes pour : "recettes de la communauté, pour les enfants, Œufs, fromages et laitages"

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5 recettes max
  • Crêpes parmentières de Georges Blanc
    Sélection MenuGourmet

    Crêpes parmentières de Georges Blanc alt_icon_star_5

    par lesotlylaisse

    1 commentaires
    • Préparation
      15 min
    • Cuisson
      20 min
    • Difficulté
      Très facile
    • Budget
      Assez bon marché

    Recette pour 4 : 400 g de pommes de terre bintje , 50 g de beurre , 250 ml de lait , gros sel , sel fin , noix de muscade (facultatif) , 45 g de farine, 2 œufs entiers , 2 blancs d'œuf , un peu de sel fin , un peu ... lire la suite

  • Crêpes dorées au Cheddar

    Crêpes dorées au Cheddaralt_icon_star_5

    25 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 5 : 425 ml farine de blé entier ou tout usage, 50 ml sucre, 15 ml (poudre à pâte, sel, cannelle moulue, 375 ml fromage cheddar fort ou fromage colby râpé, 1 grosse po...

  • Crêpe jaune vietnamienne banh xeo
    Sélection MenuGourmet

    Crêpe jaune vietnamienne banh xeoalt_icon_star_5

    1 h 50
    Assez facile
    Assez bon marché
    1

    Recette pour 4 : 1 sachet de farine banh xéo (avec 1 c. à café de curcuma si le sachet n'en contient pas), 450 ml de lait de coco, 5 oignons nouveaux avec leur tige verte, 2 gouss...

  • Piperade
    Sélection MenuGourmet

    Piperadealt_icon_star_5

    35 min
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 4 : 4 tomates, 1 beau poivron, 2 oignons, 3 gousses d'ail, 3 cuill. à soupe d'huile, 8 œufs, thym, laurier, sel, poivre, 50 g de beurre

  • Beignets de carnaval
    Sélection MenuGourmet

    Beignets de carnavalalt_icon_star_5

    1 h 28
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 12 : 3 œufs, 1 pincée de sel, huile, mélange sucre-cannelle, 750 g de farine, 130 g de beurre, 150 g de sucre, 25 g de levure boulangère, 250 ml de lait

  • Crème brûlée aux pruneaux d'Agen
    Sélection MenuGourmet

    Crème brûlée aux pruneaux d'Agenalt_icon_star_5

    1 h 05
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 8 : 80 g de pruneaux d'Agen IGP, 325 g de crème liquide, 250 g de lait, 5 jaunes d'oeufs, 112 g de sucre, cassonade

  • Meringues au café
    Sélection MenuGourmet

    Meringues au caféalt_icon_star_5

    1 h 50
    Moins facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 4 : 3 blancs d'œufs, cacao pour saupoudrer, 2 cuil. à café de café instantané, 2 cuil. à café d'eau très chaude, 120 g de sucre, 130 g de fromage à la crème, 60 g de ...

  • Millefeuille de crêpes de pois chiche au cumin & mousse de carotte à la coriandre
    Sélection MenuGourmet

    Millefeuille de crêpes de pois chiche au cumin & mousse ...alt_icon_star_5

    15 min
    Assez facile
    Assez bon marché
    2

    Recette pour 4 : 1 kg de carotte, 100 g de mascarpone, 2 c. à café de coriandre ciselée, sel et poivre, 100 g de farine de pois chiche, 25 g de farine de riz, 1 c. à café de cumin...

  • Rouleaux au jambon cocorico

    Rouleaux au jambon cocoricoalt_icon_star_5

    18 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 8 œufs, 125 g de fromage à la crème, coupé en petits morceaux, 8 tranches de jambon minces, rondes de 15 cm de diamètre ou rectangulaires, 75 ml crème de table, 3...

  • Petits paniers de fruits

    Petits paniers de fruitsalt_icon_star_5

    2 h 25
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 6 : 3 blancs d'œufs, 1/2 ml crème de tartre (ou 1 c. à thé (5 ml) de jus de citron ), une pincée de sel, 175 ml sucre, 1/2 ml extrait d'amande, Sauce citronnée , 250 ...

  • Blinis de marrons, mâche & champignons
    Sélection MenuGourmet

    Blinis de marrons, mâche & champignonsalt_icon_star_5

    45 min
    Assez facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 12 : 180 g de purée de marrons nature, 50 g de farine de châtaigne, 1 œuf, 100 ml de lait, 1 c. à café de poudre à lever, 300 g de champignons de Paris frais, 1 gousse...

  • Brouillé de pommes et de bacon
    Sélection MenuGourmet

    Brouillé de pommes et de baconalt_icon_star_5

    18 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 4 tranches de bacon, non cuit, 5 cl oignon rouge haché, 5 cl céleri haché, 1 pomme moyenne, hachée, 8 œufs, 5 cl lait, sel

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