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513 recettes pour : "poissons & fruits de mer, très facile"

Trier par : Popularité | Commentaires
5 recettes max
  • Anchois marinés
    Sélection MenuGourmet

    Anchois marinés alt_icon_star_3

    par cougard.cecile

    5 commentaires
    • Préparation
      10 min
    • Cuisson
      15 min
    • Difficulté
      Très facile
    • Budget
      Très bon marché

    Recette pour 4 : 1 oignon, 1 carotte, 1 c. à café de grains de poivre, 3 gousses d'ail, 1 brin de thym, ½ feuille de laurier, 5 brins de persil, sel, 250 ml d'huile d'arachide, 100 ml de vinaigre lire la suite

  • Turbot Dugléré

    Turbot Dugléréalt_icon_star_3

    1 h 15
    Très facile
    Très bon marché
    4

    Recette pour 4 : 1 oignon, 1 échalote, 2 tomates, persil, sel et poivre du moulin, 1.2 kg de turbot, 30 g de beurre, 20 g de farine, 250 ml de vin blanc sec, 250 ml d'eau

  • Crevettes à la sauce piquante

    Crevettes à la sauce piquante alt_icon_star_4

    30 min
    Très facile
    Très bon marché
    3

    Recette pour 2 : 400 g de grosses crevettes décortiquées, 1 c à s d'huile + 1/2 c à c d'huile de sésame, 1 c à s de curry en poudre, 1/2 c à c de purée de piment (rayon asiatique)...

  • Brochet au court-bouillon

    Brochet au court-bouillonalt_icon_star_3

    20 min
    Très facile
    Très bon marché
    3

    Recette pour 4 : 2 oignons, 2 clous de girofle, 1 échalote, bouquet garni (persil thym laurier), gros sel, poivre du moulin, 1 kg à 1200 de brochet, 2 l d'eau, 130 ml de vinaigre

  • Mini cheesecake au saumon fumé
    Sélection MenuGourmet

    Mini cheesecake au saumon fuméalt_icon_star_5

    4 h 25
    Très facile
    Très bon marché
    3

    Recette pour 6 : 1 paquet de crackers salés , 100 g de ricotta, 5 tranches de saumon fumé coupées en dés , 70 g de fromage ail et fines herbes, 50 g de beurre, 1 œuf, 3 pincées d'...

  • Noix de Saint-Jacques & leur écume de corail à l'orange
    Sélection MenuGourmet

    Noix de Saint-Jacques & leur écume de corail à l'orangealt_icon_star_3

    1 h
    Très facile
    Assez bon marché
    3

    Recette pour 10 : 10 coquilles Saint-Jacques (avec des noix possédant des coraux), 1 échalote ciselée, 200 ml d'eau , 100 ml de vin blanc, ½ jus d'orange, feuilles de mâche

  • Saint-Jacques à la marinière
    Sélection MenuGourmet

    Saint-Jacques à la marinièrealt_icon_star_4

    35 min
    Très facile
    Moins bon marché
    2

    Recette pour 4 : 8 coquilles saint-jacques, persil, 6 échalotes hachées fin, 1 pincée de piment en poudre, 4 c. à soupe de chapelure, 2 cuillères à soupe de madère, 1 citron, sel,...

  • Filet de sole sur compotée aubergine-mangue

    Filet de sole sur compotée aubergine-manguealt_icon_star_4

    50 min
    Très facile
    Très bon marché
    2

    Recette pour 2 : 1 filet de sole/personne, 2 aubergines, 1 mangue, graines de sésame,

  • Matelote Alsace

    Matelote Alsacealt_icon_star_4

    1 h 40
    Très facile
    Très bon marché
    2

    Recette pour 6 : 4 échalotes hachées, 1 jaune d'œuf, 1 cuillère à soupe de jus de citron, sel, poivre, 300 g de brochet, 300 g d'anguille, 300 g de perche, 300 g de tanche, 300 g ...

  • Crevettes tartares sur lit d'Ananas frais présentées en cuillère
    Sélection MenuGourmet

    Crevettes tartares sur lit d'Ananas frais présentées en ...alt_icon_star_5

    13 min
    Très facile
    Assez bon marché
    2

    Recette pour 5 : 10 Cuilléres à soupe,, 10 crevettes décortiquées (sauf la queue) congelées crues avec (picard),, 10 morceaux d'ananas frais ,, 4 cuillére à soupe de vinaigre bals...

  • Coquilles Saint-Jacques en vinaigrette d'orange au safran et gingembre
    Sélection MenuGourmet

    Coquilles Saint-Jacques en vinaigrette d'orange au safra...alt_icon_star_5

    15 min
    Très facile
    Assez bon marché
    2

    Recette pour 4 : 3 noix par personne, 1 échalote émincée finement, 2 oranges très juteuses, 2 pincées de sucre, ½ c. à café de gingembre frais râpé, pincées de safran en fi...

  • Tartare de Saint-Jacques à la mangue
    Sélection MenuGourmet

    Tartare de Saint-Jacques à la mangue alt_icon_star_5

    15 min
    Très facile
    Assez bon marché
    2

    Recette pour 4 : 300 g de noix de Saint-Jacques fraîches, 1 mangue, 5 c. à soupe d'huile d'olive, 1 citron vert, 5 pincées de cerfeuil déshydraté, sel, poivre

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