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34 recettes pour : "poissons & fruits de mer, très facile, plus cher"

Trier par : Popularité | Commentaires
5 recettes max
  • Oeufs Surprises à la Poutargue de Muges

    Oeufs Surprises à la Poutargue de Muges alt_icon_star_5

    par Aromatic Elixir

    1 commentaires
    • Préparation
      -
    • Cuisson
      -
    • Difficulté
      Très facile
    • Budget
      Moins bon marché

    Recette pour 3 : 30 g de poutargue, 50 g de poireau blanc, 4 oeufs bios, 4 radis, 5 feuilles de basilic, persil plat, sel poivre, 2 cs d' huile olive, 1 cs de vinaigre balsamique, 6 queues de crevettes cuites, sel,... lire la suite

  • Saint-Jacques sur aubergines grillées à la crème de truffe blanche
    Sélection MenuGourmet

    Saint-Jacques sur aubergines grillées à la crème de truf...alt_icon_star_5

    3 h
    Très facile
    Moins bon marché
    2

    Recette pour 4 : 1 aubergine, 12 noix de Saint-Jacques avec corail, huile d'olive, 1 feuille de brick, 2 gousses d'ail, 1 brindille de romarin, 1 tomate mûre, 4 c. à café de crème...

  • Queue de Lotte rôtie au four et fondue d'émincé de poireaux au chorizo
    Sélection MenuGourmet

    Queue de Lotte rôtie au four et fondue d'émincé de poire...alt_icon_star_5

    1 h 10
    Très facile
    Moins bon marché
    2

    Recette pour 2 : 300 g de lottes ( 2 filets de 150 g), Le jus d'une demie orange, 1 cuil. à soupe d'huile d'olive, Sel, poivre, Eventuellement de la coriandre en feuille ( ici sur...

  • Tarte fine de Saint jacques, cèpes et foie gras
    Sélection MenuGourmet

    Tarte fine de Saint jacques, cèpes et foie grasalt_icon_star_5

    20 min
    Très facile
    Moins bon marché
    2

    Recette pour 4 : 12 noix de St Jacques, un morceau de foie gras, quelques belles tranches de cèpes, jus de poulet, huile d'olive, fleur de sel, fleur de courgette, capucine, œille...

  • Blinis au saumon fumé & au raifort
    Sélection MenuGourmet

    Blinis au saumon fumé & au raifortalt_icon_star_5

    10 min
    Très facile
    Moins bon marché
    2

    Recette pour 4 : 1 cuillère à soupe de raifort à la crème, 1 cuillère à soupe d'aneth ciselé, 2 cuillère à café de jus de citron, ½ cuillère à café de miel, sel et poivre n...

  • Langouste farcie
    Sélection MenuGourmet

    Langouste farciealt_icon_star_5

    50 min
    Très facile
    Moins bon marché
    1

    Recette pour 4 : 1 langouste (crustacé de 1,5 kg environ), persil, 1 cuillère à soupe de cognac, sel, poivre, 2 carottes, 1 oignon, 1 gousse d'ail, 1 branche de thym, 1 feuille de...

  • Assiette de saumon fumé

    Assiette de saumon fuméalt_icon_star_4

    25 min
    Très facile
    Moins bon marché
    2

    Recette pour 6 : 8 tranches de saumon fumé, 6 tranches de jambon de bayonne, 1 poire, sel, poivre, ciboulette ciselée, feuilles de salade., 50 g d'œufs de saumon., 200 ml de crème...

  • Médaillons de lotte à l'oseille

    Médaillons de lotte à l'oseillealt_icon_star_4

    20 min
    Très facile
    Moins bon marché
    1

    Recette pour 4 : ½ citron, sel et poivre noir du moulin, 800 g de queues de lotte, 50 g de farine, 50 g de beurre, 40 g d'oseille fraîche, 100 ml de vin blanc, 300 ml de cr...

  • Coquilles Saint Jacques au gratin

    Coquilles Saint Jacques au gratinalt_icon_star_4

    50 min
    Très facile
    Moins bon marché
    2

    Recette pour 4 : 8 coquilles saint jacques, 2 échalotes, 1 citron, 1 bouquet garni, 1 jaune d'œuf, sel, poivre du moulin, 30 g de beurre, 100 g de champignons de paris, 30 g de fa...

  • Quenelles de brochet

    Quenelles de brochetalt_icon_star_4

    2 h 25
    Très facile
    Moins bon marché
    0

    Recette pour 6 : 3 jaunes d'œufs, 6 œufs, sel, poivre, noix de muscade, 400 g de filets de brochet, 300 g de beurre, 130 g de farine

  • Saint-Jacques à la marinière
    Sélection MenuGourmet

    Saint-Jacques à la marinièrealt_icon_star_4

    35 min
    Très facile
    Moins bon marché
    2

    Recette pour 4 : 8 coquilles saint-jacques, persil, 6 échalotes hachées fin, 1 pincée de piment en poudre, 4 c. à soupe de chapelure, 2 cuillères à soupe de madère, 1 citron, sel,...

  • Homard nature
    Sélection MenuGourmet

    Homard naturealt_icon_star_4

    40 min
    Très facile
    Moins bon marché
    0

    Recette pour 4 : 1 bouquet garni (persil thym laurier), gros sel, beurre, 1.5 kg homard

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