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210 recettes pour : "poissons & fruits de mer, très facile, plus long"

Trier par : Popularité | Commentaires
5 recettes max
  • gefilte fish traditionnel
    Sélection MenuGourmet

    gefilte fish traditionnel alt_icon_star_5

    par disonmangequoi

    2 commentaires
    • Préparation
      30 min
    • Cuisson
      45 min
    • Difficulté
      Très facile
    • Budget
      Très bon marché

    Recette pour 6 : 2 kg de chair de poisson (type colin, cabillaud. Personnellement je déteste la carpe qui est pleine d'arrêtes), 2 + 2 oignons moyens doux, 2 carottes, 2 oeufs, 3 cuillères à soupe de farine de pain... lire la suite

  • Verrine de tartare de St-Jacques en crumble et persil
    Sélection MenuGourmet

    Verrine de tartare de St-Jacques en crumble et persilalt_icon_star_5

    35 min
    Très facile
    Assez bon marché
    1

    Recette pour 6 : 130 gr environ de noix de St-Jacques sans corail, 40 gr de persil plat (uniquement les feuilles), 1/3 de cube de bouillon de volaille, 10 gr de beurre doux, 1/2 f...

  • Tajine de crevettes au fenouil
    Sélection MenuGourmet

    Tajine de crevettes au fenouilalt_icon_star_5

    40 min
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 4 : 500 g de queues de crevettes crues, 5 c. à soupe d’ huile d’olive, 2 oignons, 2 gousses d’ail, 25 g de gingembre frais, 1 pincée de pistils de safran, 2 c. à café...

  • Fraîcheur de crabe rémoulade au piment d'espelette

    Fraîcheur de crabe rémoulade au piment d'espelettealt_icon_star_5

    2 h 30
    Très facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 4 : 10 grosses pattes de crabes crues (ou cuites mais par le poissonnier) , 3 branches de thym, 5 feuilles de laurier , 1 oignon , 5 g céleri râpé , ...

  • Lasagnes de saumon fumé à l'oseille

    Lasagnes de saumon fumé à l'oseillealt_icon_star_5

    55 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : une douzaine de plaques de lasagnes , 8 ou 10 tranches de saumon fumé, 100 g de parmesan râpé, 400 g de crème fraiche (la sauce à l'oseille), 100 g d'oseille (la ...

  • Gambas au curry de Madras

    Gambas au curry de Madrasalt_icon_star_5

    45 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 3 : 800 g de grosses gambas crues congelées, 1 poivron vert, 1 boite de tomates concassées, 1 échalote, 2 gousses d’ail, 200 ml de crème fraîche épaisse, 1 bonne c à ...

  • Soupe aux clams
    Sélection MenuGourmet

    Soupe aux clamsalt_icon_star_5

    1 h
    Très facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 5 : 2 oignons, 1 branche de céleri, 3 tomates, 1 branche de persil, 4 pommes de terre moyennes, 1 cuill. à soupe de farine, 1 noix de beurre, thym, laurier, cerfeuil,...

  • Scampis grillés
    Sélection MenuGourmet

    Scampis grillésalt_icon_star_5

    40 min
    Très facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 4 : 16 scampis, 4 tranches de jambon cru, 2 cuillères à soupe d'huile, le jus d'un demi-citron, 4 olives farcies émincées, 4 olives noires émincées, sel, poivre, thym...

  • Langouste farcie
    Sélection MenuGourmet

    Langouste farciealt_icon_star_5

    50 min
    Très facile
    Moins bon marché
    1

    Recette pour 4 : 1 langouste (crustacé de 1,5 kg environ), persil, 1 cuillère à soupe de cognac, sel, poivre, 2 carottes, 1 oignon, 1 gousse d'ail, 1 branche de thym, 1 feuille de...

  • Tataki de thon rouge

    Tataki de thon rougealt_icon_star_5

    46 min
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 4 : 500 g de steak de thon de 3-4 cm d'épaisseur, 15 g de gingembre râpé, 1 bâton de citronnelle, le jus d'un citron vert, 2 c. à s. de sauce soja + 1 c. à s. par per...

  • Crevettes à la thaïlandaise
    Sélection MenuGourmet

    Crevettes à la thaïlandaisealt_icon_star_5

    30 min
    Très facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 4 : 4 échalotes, émincées, 1 gousse d'ail, écrasée, 1 poivron, émincé, 2 cuil. à café de curry, 2 cuil. à café de concentré de tomate, 1 cuil. à soupe de sauce soja, ...

  • Soupe thaïe aux crevettes
    Sélection MenuGourmet

    Soupe thaïe aux crevettes alt_icon_star_5

    55 min
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 4 : 400 g de grosses crevettes, 1 boîte de lait de coco (400 ml ), 200 ml de crème liquide allégée, 2 carottes, 2 oignons, 2 gousses d'ail, 1 jus de citron, 20 g de g...

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