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8 recettes pour "saumon" et "poissons & fruits de mer, plus cher"

5 recettes max
  • Rillettes aux trois saumons

    Rillettes aux trois saumons alt_icon_star_4

    par nicolas.mamar

    1 commentaires
    • Préparation
      15 min
    • Cuisson
      5 min
    • Difficulté
      Assez facile
    • Budget
      Moins bon marché

    Recette pour 6 : sel et poivre de cayenne, selon le goût et la teneur en sel du saumon fumé, 2 brins d'aneth, 6 blinis (crêpes russes dont la pâte est levée), 200 g de saumon frais, 150 g de saumon fumé, 150 g de c... lire la suite

  • Roulades à tous les saumons

    Roulades à tous les saumonsalt_icon_star_0

    30 min
    Très facile
    Moins bon marché
    0

    Recette pour 4 : 4 tranches de saumon fumé, 2 citrons verts, 4 cuillères à café de crème fraîche, 1 brin de ciboulette, huile d'olive, sel, poivre, 1 g escalope de saumon cru de 3...

  • Blinis au saumon fumé & au raifort
    Sélection MenuGourmet

    Blinis au saumon fumé & au raifortalt_icon_star_5

    10 min
    Très facile
    Moins bon marché
    2

    Recette pour 4 : 1 cuillère à soupe de raifort à la crème, 1 cuillère à soupe d'aneth ciselé, 2 cuillère à café de jus de citron, ½ cuillère à café de miel, sel et poivre n...

  • Assiette de saumon fumé

    Assiette de saumon fuméalt_icon_star_4

    25 min
    Très facile
    Moins bon marché
    2

    Recette pour 6 : 8 tranches de saumon fumé, 6 tranches de jambon de bayonne, 1 poire, sel, poivre, ciboulette ciselée, feuilles de salade., 50 g d'œufs de saumon., 200 ml de crème...

  • Escalopes de saumon au beurre de truffe

    Escalopes de saumon au beurre de truffealt_icon_star_0

    25 min
    Très facile
    Moins bon marché
    0

    Recette pour 2 : 20 olives noires, un soupçon d'huile pour la poêle, sel, poivre, 1 trait de cognac (facultatif), 500 g de saumon frais, 1 g boîte de brisures de truffes de 12,5, ...

  • Feuilleté au caviar et œufs de saumon

    Feuilleté au caviar et œufs de saumonalt_icon_star_3

    40 min
    Moins facile
    Moins bon marché
    0

    Recette pour 4 : 4 feuilletages individuels, 1 échalote, 1 bouquet de cerfeuil, 1 jus de citron, 1 erre de vin blanc sec, sel et poivre à volonté, 100 g de caviar, 100 g d'œufs de...

  • Sushi d'endives au saumon, aneth et sauce soja
    Sélection MenuGourmet

    Sushi d'endives au saumon, aneth et sauce sojaalt_icon_star_4

    30 min
    Moins facile
    Moins bon marché
    0

    Recette pour 4 : 4 endives, 1 bouquet d'aneth, 4 œufs, 2 oignons rouges, 1 c. à café de poivre mignonnette, 3 feuilles de nori, 400 g filets de saumon, 100 g riz blanc, 50 g sucre...

  • Marmite Dieppoise
    Sélection MenuGourmet

    Marmite Dieppoisealt_icon_star_0

    45 min
    Moins facile
    Moins bon marché
    1

    Recette pour 6 : 4 filets de soles, 4 filets de turbot, 300 g de filets de saumon (ou 2 pavés) , 6 noix de Saint-Jacques (ou 3 grosses coupées en 2), 6 gambas crus surgelés, 12 gr...

5 recettes max