par sabrina71200
Recette pour 4 : 2 pommes de terres épluché, 250 g de chair de crabe, 2 cuillères à soupe de mayonnaise, 1 oeuf, 50 g de farine, 50 g de Maizena, 100 g de chapelure, 4 cuillères à soupe d'huile, Sel, Poivre lire la suite
Recette pour 6 : 200 gr de saumon fumé, 2 œufs, 1 brique de lait gloria entier (170 gr), 3 c à s rases de maïzena, 30 gr de parmesan, une dizaine de brins de ciboulette, sel et po...
Recette pour 2 : 250 g de crevettes, 2 c. à café de thé vert, 1 gousse d'ail pressée, 1 rondelle de gingembre hachée, huile végétale pour la cuisson, 1 c. à café de sauce soja, 1 ...
Recette pour 4 : 4 filets de cabillaud, 4 poignées d'épinards frais, un filet d'huile d'olive, gros sel, poivre du moulin, 2 oranges (la vinaigrette), 2 c. à s. rases d'huile d'ol...
Recette pour 4 : 4 filets de cabillaud, 3 tomates, 1 citron jaune, une douzaine d'olives vertes dénoyautées, une douzaine d'olives noires dénoyautées, un petit bouquet de basilic ...
Recette pour 6 : 1 paquet de crackers salés , 100 g de ricotta, 5 tranches de saumon fumé coupées en dés , 70 g de fromage ail et fines herbes, 50 g de beurre, 1 œuf, 3 pincées d'...
Recette pour 3 : 200 gr de riz arborio, 550 ml de bouillon de poule chaud, 200 gr de saumon fumé, 2 belles échalotes, Le jus d'un demi-citron, 1 c à s de crème fraiche épaisse, ci...
Recette pour 5 : 500 à 600 g de filet de lieu jaune de ligne assez épais, 2 échalotes, 2 gousses d'ail, 1 noix de gingembre frais, un bouquet de coriandre, 5 cuillères à soupe de ...
Recette pour 4 : 1 belle daurade (entre 700 g et 1 kg), 6 petites carottes, 1 poivron vert, 8 pommes de terre, 1 bulbe de fenouil, 3 oignons moyens, 2 belles tomates, 2 gousses d'...
Recette pour 5 : 5 tranches de pain de mie (Voir préparation), 5 tranches de jambon maigre, 5 tranches de fromage, 5 grosses gambas, 2cl de mayonnaise (Voir préparation), jus d'un...
Recette pour 6 : 1 filet de bar avec la peau, de 200 g environ, 150 g de yaourt nature, 2 c. à café de sumac, 1 c. à café de jus de citron, 4/6 tranches de tomate fraîche assez fe...
Recette pour 4 : 1 kg de calamars, 200 g de farine, 2 œufs, le jus d' 2 citrons, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, 1/2 cuillère à café de curry, 1/4 de piment fort, 1/4 cuill...
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Mélanger le lait avec la crème et le sucre dans une casserole. Faire cuire à feu doux (85 °C), sans cesser de remuer jusqu'à ce que la crème...