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188 recettes pour : "poissons & fruits de mer, très rapide"

Trier par : Popularité | Commentaires
5 recettes max
  • Noix de Saint-Jacques au caramel de vinaigre balsamique
    Sélection MenuGourmet

    Noix de Saint-Jacques au caramel de vinaigre balsamique alt_icon_star_5

    par Chocolatatatout

    2 commentaires
    • Préparation
      10 min
    • Cuisson
      5 min
    • Difficulté
      Très facile
    • Budget
      Assez bon marché

    Recette pour 2 : 8 noix de Saint-Jacques, 3 c. à soupe de vinaigre balsamique de très bonne qualité, 3 c. à soupe de velours de balsamique (vinaigre sirupeux), 1 c. à soupe rase de cassonnade, 40 g de beurre, poivr... lire la suite

  • Oeufs Surprises à la Poutargue de Muges

    Oeufs Surprises à la Poutargue de Mugesalt_icon_star_5

    -
    Très facile
    Moins bon marché
    1

    Recette pour 3 : 30 g de poutargue, 50 g de poireau blanc, 4 oeufs bios, 4 radis, 5 feuilles de basilic, persil plat, sel poivre, 2 cs d' huile olive, 1 cs de vinaigre balsamique,...

  • Huîtres chaudes au beurre d'algues
    Sélection MenuGourmet

    Huîtres chaudes au beurre d'alguesalt_icon_star_5

    1 h 30
    Moins facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 4 : 2 douzaines d'huitres (numéro 2 ou 3), 1 jus de citron, 100 ml de vin blanc sec, 1 échalote hachée, 30 g de beurre (aux algues de préférence), 100 ml de crème fra...

  • Canapés aux crevettes

    Canapés aux crevettesalt_icon_star_5

    40 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 1 baguettes de pain , 2 cornichons confits , 2 grosses crevettes , 2 tranches de fromages , 1cl de moutarde , 1cl d'huile , 1 gousse d'ail , sel, poivre ,

  • Lieu jaune de ligne en curry
    Sélection MenuGourmet

    Lieu jaune de ligne en curryalt_icon_star_5

    25 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 5 : 500 à 600 g de filet de lieu jaune de ligne assez épais, 2 échalotes, 2 gousses d'ail, 1 noix de gingembre frais, un bouquet de coriandre, 5 cuillères à soupe de ...

  • Sardines farcies à  la chermoula

    Sardines farcies à  la chermoulaalt_icon_star_5

    40 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 1 kg de sardine, 1 bouquet de persil et coriandre hachés, 3 gousses d'ail hachées, 1 oignon haché , 1 cuillère à café de piment doux, 1 cuillère à café de cumin...

  • Curry de poisson
    Sélection MenuGourmet

    Curry de poissonalt_icon_star_5

    30 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 2 : 2 dos de Cabillaud , 300 ml de lait de coco , 1 tomate , 1 oignon , 1 gousse d’ail , 1 cuillère à café de Curry , 1 cuillère à café de gingembre en poudre (un peu...

  • Crevettes grillées aux feuilles de thé vert
    Sélection MenuGourmet

    Crevettes grillées aux feuilles de thé vert alt_icon_star_5

    10 min
    Très facile
    Très bon marché
    2

    Recette pour 2 : 250 g de crevettes, 2 c. à café de thé vert, 1 gousse d'ail pressée, 1 rondelle de gingembre hachée, huile végétale pour la cuisson, 1 c. à café de sauce soja, 1 ...

  • Maki-Sushi au maquereau, concombre et avocat

    Maki-Sushi au maquereau, concombre et avocatalt_icon_star_5

    -
    Assez facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 1 : Pour un rouleau de 6 à 8 makis :, , 80 g de riz à sushis préparé, 1 bâtonnet de maquereau d'environ 18 cm de longueur, 1 petit concombre, 1/4 d'avocat, 1 feuille ...

  • Beignets légers de bouquets
    Sélection MenuGourmet

    Beignets légers de bouquetsalt_icon_star_5

    15 min
    Moins facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 4 : 16 gambas, 2 œufs, 1 petit bol d'eau glacée, la même quantité de farine fluide que d'eau, 1 bol de bouillon de légumes, 1 verre à liqueur de cognac, 1 brin de per...

  • Noix de Saint-Jacques, coulis de betterave
    Sélection MenuGourmet

    Noix de Saint-Jacques, coulis de betteravealt_icon_star_5

    20 min
    Très facile
    Assez bon marché
    1

    Recette pour 6 : 12 noix de Saint-Jacques, 2 petites betteraves crapaudine de préférence, 1 orange, ½ citron vert, 1 pincée de curcuma, fleur de sel , moulin à poivre

  • Saladine de Moules en Chapelure Verte

    Saladine de Moules en Chapelure Vertealt_icon_star_5

    -
    Assez facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 2 : 30 moules bouchot, 1 dl de vin blanc, 100 g d'épinards frais, 1/2 échalote, 1 gousse d'ail, sel et poivre, huile d'olive, coulis de tomates, Salade de saison: ram...

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