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33 recettes pour : "plus difficile, rapide"

Trier par : Popularité | Commentaires
5 recettes max
  • Meringues au café
    Sélection MenuGourmet

    Meringues au café alt_icon_star_5

    par faurecamille

    1 commentaires
    • Préparation
      20 min
    • Cuisson
      1 h 30
    • Difficulté
      Moins facile
    • Budget
      Très bon marché

    Recette pour 4 : 3 blancs d'œufs, cacao pour saupoudrer, 2 cuil. à café de café instantané, 2 cuil. à café d'eau très chaude, 120 g de sucre, 130 g de fromage à la crème, 60 g de sucre glace lire la suite

  • Beignets légers de bouquets
    Sélection MenuGourmet

    Beignets légers de bouquetsalt_icon_star_5

    15 min
    Moins facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 4 : 16 gambas, 2 œufs, 1 petit bol d'eau glacée, la même quantité de farine fluide que d'eau, 1 bol de bouillon de légumes, 1 verre à liqueur de cognac, 1 brin de per...

  • Lapin de Pâques au chocolat
    Sélection MenuGourmet

    Lapin de Pâques au chocolatalt_icon_star_5

    1 h 20
    Moins facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 4 : 150 ml lait(à 20-25 °C), 1 œuf, 30 ml beurre ou margarine, coupé en morceaux, 10 ml extrait de vanille, sel, 500 ml farine tout usage, 75 ml sucre, 45 ml cacao, 1...

  • Macarons
    Sélection MenuGourmet

    Macaronsalt_icon_star_5

    25 min
    Moins facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 2 blancs d'œufs, 160 g d'amandes mondées moulues, 130 g de sucre semoule, 20 g de beurre

  • Foie gras au torchon cuit dans un fumet de homard et vermicelles de homard
    Sélection MenuGourmet

    Foie gras au torchon cuit dans un fumet de homard et ver...alt_icon_star_5

    52 h
    Moins facile
    Moins bon marché
    1

    Recette pour 6 : 1 grosse pince de homard, 1 foie gras de canard frais de 600g, déveiné, 1 carapace et tête d'un homard fraîchement cuit, 1 pincée de graines de fenouil, 1 boîte d...

  • Langouste grillée à son beurre
    Sélection MenuGourmet

    Langouste grillée à son beurrealt_icon_star_5

    30 min
    Moins facile
    Moins bon marché
    1

    Recette pour 2 : 1 langouste de 800 g à 1,2 kg, 1 verre de fumet de poissons ou de moules, 1 verre de vin blanc sec, ½ jus de citron, 1 brin d'estragon, sel et poivre selon...

  • Soupe de crustacés
    Sélection MenuGourmet

    Soupe de crustacésalt_icon_star_5

    1 h
    Moins facile
    Moins bon marché
    0

    Recette pour 4 : 2 gousses d'ail, bouquet garni, sel, poivre, ½ baguette, sel et poivre noir du moulin, 1 kg d'étrilles, 400 g de langoustines, 80 g de poireaux, 80 g de ca...

  • Gâteau de crêpes de la mer
    Sélection MenuGourmet

    Gâteau de crêpes de la meralt_icon_star_5

    24 h 30
    Moins facile
    Moins bon marché
    1

    Recette pour 8 : 8 crêpes, 1 tube de mayonnaise, 100 g de fromage blanc, 1 pot de fromage type Boursin, 5 tranches de saumon fumé, 8 bâtonnets de surimi, chou-rave râpé (ou avocat...

  • Soufflé au fromage

    Soufflé au fromagealt_icon_star_4

    50 min
    Moins facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 6 : 4 œufs, sel, poivre, noix de muscade, 150 g de comté ou de beaufort, 400 ml de béchamel

  • Soufflé au camembert
    Sélection MenuGourmet

    Soufflé au camembertalt_icon_star_4

    1 h
    Moins facile
    Assez bon marché
    2

    Recette pour 5 : 1 camembert frais, 4 œufs, sel, poivre, 100 g de gruyère rapé, 80 g de beurre, 80 g de farine, 500 ml de lait

  • Sushi d'endives au saumon, aneth et sauce soja
    Sélection MenuGourmet

    Sushi d'endives au saumon, aneth et sauce sojaalt_icon_star_4

    30 min
    Moins facile
    Moins bon marché
    0

    Recette pour 4 : 4 endives, 1 bouquet d'aneth, 4 œufs, 2 oignons rouges, 1 c. à café de poivre mignonnette, 3 feuilles de nori, 400 g filets de saumon, 100 g riz blanc, 50 g sucre...

  • Maquereaux au cidre

    Maquereaux au cidrealt_icon_star_4

    25 min
    Moins facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 3 gros maquereaux, 4 cuillères d'échalotes hachées, 4 cuillères de persil haché, 1 cuillère de farine, 1 grand verre de cidre bouché sec, 1 tasse de crème, beurre...

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