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1018 recettes pour : "plat principal, recette de viande"

Trier par : Popularité | Commentaires
5 recettes max
  • Poulet à la citronnelle
    Sélection MenuGourmet

    Poulet à la citronnelle alt_icon_star_5

    par 1001recettes

    2 commentaires
    • Préparation
      30 min
    • Cuisson
      10 min
    • Difficulté
      Très facile
    • Budget
      Très bon marché

    Recette pour 2 : 400 g d’escalopes de poulet , 2 c. à soupe de sauce de poisson, 3 gousses d’ail écrasées, 1 c. à soupe de poudre de curry, ½ c. à café de sel, 3.5 c. à soupe de sucre, 3 c. à soupe d’eau, 3 ... lire la suite

  • Ragoût de dindon au vin rouge et au chocolat noir

    Ragoût de dindon au vin rouge et au chocolat noiralt_icon_star_5

    35 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 454 g (1 lb) de cubes de dindon (poitrine ou haut de cuisse), 15 ml (1 c. à soupe) d'huile de canola, 1 oignon haché, 30 ml (2 c. à soupe) de farine tout usage, 6...

  • Brochettes Balinaises au poulet
    Sélection MenuGourmet

    Brochettes Balinaises au pouletalt_icon_star_5

    20 min
    Très facile
    Très bon marché
    3

    Recette pour 4 : 500 g de blancs de poulet hachés, 4 cs de pâte de curry, le jus d'un citron vert, 4 cs de lait de coco, 1/2 cc de sel, 2 cs de sucre (roux de préférence), Huile d...

  • Pâté chinois au Cheddar

    Pâté chinois au Cheddaralt_icon_star_5

    30 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 375 g bœuf haché mi-maigre, 500 ml maïs en grains surgelé ou en conserve, égoutté (facultatif), 250 ml fromage Cheddar fort canadien, râpé, 4 petites pommes de te...

  • Tajine de poulet épices et fruits secs

    Tajine de poulet épices et fruits secs alt_icon_star_5

    1 h 25
    Très facile
    Très bon marché
    2

    Recette pour 4 : 4 cuisses de poulet , 100 g raisins secs , 8 dattes, 1 poignée de raisins secs , 1 gros oignon, 2 gousses d'ail, 1 cuiller à café de graines de coriandre pilées, ...

  • Boeuf au satay

    Boeuf au satayalt_icon_star_5

    40 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 2 : 200 g d'aloyau (morceau du bœuf), 1 oignon, 1 c à s de sauce poisson nuoc nam, 1 grosse c à s d'épices satay, 1 tomate, huile végétale, poivre

  • Ragoût de dindon à la bière bien de chez nous

    Ragoût de dindon à la bière bien de chez nousalt_icon_star_5

    50 min
    Très facile
    Très bon marché
    2

    Recette pour 6 : 750 g (1 2/3 lb) de hauts de cuisse coupés en cubes, Farine assaisonnée de sel et de poivre, 30 ml (2 c. à soupe) d'huile de canola, 15 ml (1 c. à soupe) de beurr...

  • Poulet à la vanille et au fromage à la crème

    Poulet à la vanille et au fromage à la crèmealt_icon_star_5

    1 h 50
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 6 : 1 poulet entier d'environ 2 kg (4 1/2 lb), 1 brique de 250 g de fromage à la crème régulier, 125 ml (1/2 tasse) de persil frais ciselé, 3,75 ml (3/4 c. à thé) d'e...

  • Tournedos Rossini
    Sélection MenuGourmet

    Tournedos Rossinialt_icon_star_5

    30 min
    Très facile
    Moins bon marché
    0

    Recette pour 6 : 6 épais tournedos, 6 tranches de pain de mie, 1 truffe en boîte, ½ verre de madère, 6 fines tranches de foie gras, Sel, poivre au moulin, 100 g de beurre

  • Viande de porc en gelée
    Sélection MenuGourmet

    Viande de porc en geléealt_icon_star_5

    14 h 45
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 6 : un bocal de 1 litre, 800 grs environ de viande de porc (filet,jambon,etc…) , un petit morceaux de couenne pour faire de la gelée naturelle, une petite branche de ...

  • Tagine d'agneau aux fruits secs
    Sélection MenuGourmet

    Tagine d'agneau aux fruits secsalt_icon_star_5

    1 h 10
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 1 oignon, 4 figues séchées, 12 pruneaux, 2 bâtons de cannelle, 1 c à soupe de paprika, 4 c à soupe d’huile d’olive, sel, 500 g de pommes de terre à chair ferme, 6...

  • Pastilla traditionnelle au poulet et amandes
    Sélection MenuGourmet

    Pastilla traditionnelle au poulet et amandesalt_icon_star_5

    1 h 30
    Assez facile
    Très bon marché
    2

    Recette pour 6 : 1 poulet de 1.5 kg, 200 g de beurre, 1 bouquet de persil, 4 oignons pelés et hachés, 1 dose de safran, 2 c. à café de cannelle en poudre, 1 verre à thé de sucre g...

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