par 1001recettes
Recette pour 2 : 400 g d’escalopes de poulet , 2 c. à soupe de sauce de poisson, 3 gousses d’ail écrasées, 1 c. à soupe de poudre de curry, ½ c. à café de sel, 3.5 c. à soupe de sucre, 3 c. à soupe d’eau, 3 ... lire la suite
Recette pour 4 : 454 g (1 lb) de cubes de dindon (poitrine ou haut de cuisse), 15 ml (1 c. à soupe) d'huile de canola, 1 oignon haché, 30 ml (2 c. à soupe) de farine tout usage, 6...
Recette pour 4 : 500 g de blancs de poulet hachés, 4 cs de pâte de curry, le jus d'un citron vert, 4 cs de lait de coco, 1/2 cc de sel, 2 cs de sucre (roux de préférence), Huile d...
Recette pour 4 : 375 g bœuf haché mi-maigre, 500 ml maïs en grains surgelé ou en conserve, égoutté (facultatif), 250 ml fromage Cheddar fort canadien, râpé, 4 petites pommes de te...
Recette pour 4 : 4 cuisses de poulet , 100 g raisins secs , 8 dattes, 1 poignée de raisins secs , 1 gros oignon, 2 gousses d'ail, 1 cuiller à café de graines de coriandre pilées, ...
Recette pour 2 : 200 g d'aloyau (morceau du bœuf), 1 oignon, 1 c à s de sauce poisson nuoc nam, 1 grosse c à s d'épices satay, 1 tomate, huile végétale, poivre
Recette pour 6 : 750 g (1 2/3 lb) de hauts de cuisse coupés en cubes, Farine assaisonnée de sel et de poivre, 30 ml (2 c. à soupe) d'huile de canola, 15 ml (1 c. à soupe) de beurr...
Recette pour 6 : 1 poulet entier d'environ 2 kg (4 1/2 lb), 1 brique de 250 g de fromage à la crème régulier, 125 ml (1/2 tasse) de persil frais ciselé, 3,75 ml (3/4 c. à thé) d'e...
Recette pour 6 : 6 épais tournedos, 6 tranches de pain de mie, 1 truffe en boîte, ½ verre de madère, 6 fines tranches de foie gras, Sel, poivre au moulin, 100 g de beurre
Recette pour 6 : un bocal de 1 litre, 800 grs environ de viande de porc (filet,jambon,etc…) , un petit morceaux de couenne pour faire de la gelée naturelle, une petite branche de ...
Recette pour 4 : 1 oignon, 4 figues séchées, 12 pruneaux, 2 bâtons de cannelle, 1 c à soupe de paprika, 4 c à soupe d’huile d’olive, sel, 500 g de pommes de terre à chair ferme, 6...
Recette pour 6 : 1 poulet de 1.5 kg, 200 g de beurre, 1 bouquet de persil, 4 oignons pelés et hachés, 1 dose de safran, 2 c. à café de cannelle en poudre, 1 verre à thé de sucre g...
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Saupoudrer légèrement de farine deux grandes plaques. Dans une terrine, mélanger la levure, le sucre, la farine et l’eau jusqu’à ce que ce soi...