par cuis.christine
Recette pour 4 : 400 g de grosses crevettes, 1 boîte de lait de coco (400 ml ), 200 ml de crème liquide allégée, 2 carottes, 2 oignons, 2 gousses d'ail, 1 jus de citron, 20 g de gingembre frais, 1 c. à soupe de cit... lire la suite
Recette pour 6 : 6 cuisses de poulet, 6 tomates mûres, 3 poivrons (jaune, rouge, vert), 5 piments verts, 1 oignon, 3 gousses d'ail, Huile d'olive, Farine, Thym/Laurier
Recette pour 6 : 1 pâte feuilletée pur beurre, 1 pot d'anchoïade , 4 œufs , 100 ml de lait
Recette pour 8 : 1 gigot d'agneau fermier du Quercy Label Rouge/IGP de 1kg, 500 g d'oignons, 500 g d'ail rose de Lautrec Label Rouge/IGP, 700 g de tomates, 2 oranges, 200 g de cou...
Recette pour 2 : galettes de sarrasin, jeunes feuilles d'épinard, 300 ml de lait écrémé, 1 c. à soupe de maïzena, 1 tranche de jambon, sel viking
Recette pour 4 : 600 g de viande de boeuf coupé en dés, 200 g de champignons de Paris frais coupés en moitiés, 2 oignons coupés en fines demi-lunes, 4 tomates de conserve concassé...
Recette pour 4 : 800 g de Filet de Noir de Bigorre (AOC en cours), 1 Kg de Saindoux, 4 aillets, 8 asperges vertes, Gros sel et poivre
Recette pour 4 : 500 gr de tagliatelles , 1 noix de beurre , 1 échalotte , 10 cl de vin blanc sec , 50 cl de crème fraîche épaisse , 2 belles tranches de saumon fumé , 1 cuillère ...
Recette pour 4 : 400 gr de semoule de blé dur (ou de la farine ordinaire), 4 œufs, 1 de c à c de paprika, 1 c à c de curcuma, 3/4 de c à s de poivre noir moulu, 60 gr de parmesan ...
Recette pour 4 : 2 pommes de terres épluché, 250 g de chair de crabe, 2 cuillères à soupe de mayonnaise, 1 oeuf, 50 g de farine, 50 g de Maizena, 100 g de chapelure, 4 cuillères à...
Recette pour 4 : 40 g de beurre, 100 g d'oignons, 450 g de choux émincés, 150 g de pommes de terre couper en lamelle, 1.5 l d'eau, 200 ml de crème, 100 g de chanterelle, sel et po...
Recette pour 2 : 5 maïs baby coupés en 2, 5 gombos (légume légèrement poilu) coupés en 3, 1 petit piment rouge et 1 vert épépiné et coupé, 2 feuilles de lime kaffir ciselées, 1 ti...
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Bonjour alors aujourd'hui une petite recette de dessert. On est en plein dans la saison du melon et pour changer un peu, j'ai décidé de le pré...