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452 recettes pour : "plat principal, recette de viande, très facile, plus long"

Trier par : Popularité | Commentaires
5 recettes max
  • Bœuf braisé au vin rouge
    Sélection MenuGourmet

    Bœuf braisé au vin rouge alt_icon_star_5

    par damien.joliot

    1 commentaires
    • Préparation
      20 min
    • Cuisson
      2 h 15
    • Difficulté
      Très facile
    • Budget
      Assez bon marché

    Recette pour 6 : 1 oignon découpé en rondelles, 1 carottes découpée en rondelles, 1 branche de céleri découpée en morceaux, 2 feuilles de laurier, 1 cuillère à soupe de grain de poivre, 6 cuillères à soupe d'huile ... lire la suite

  • Bœuf thaï
    Sélection MenuGourmet

    Bœuf thaïalt_icon_star_5

    35 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 2 : 5 maïs baby coupés en 2, 5 gombos (légume légèrement poilu) coupés en 3, 1 petit piment rouge et 1 vert épépiné et coupé, 2 feuilles de lime kaffir ciselées, 1 ti...

  • Poulet à la sauce Satay

    Poulet à la sauce Satayalt_icon_star_5

    40 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 2 : 2 blancs de poulet, 1 gousse d’ail (marinade), 1 tige de citronnelle (marinade), 1 cuillère à café de curry (marinade), un peu de coriandre (marinade), 1/2 verre ...

  • Filet de boeuf de Chalosse aux échalotes confites à la lie de vin de Tursan
    Sélection MenuGourmet

    Filet de boeuf de Chalosse aux échalotes confites à la l...alt_icon_star_5

    1 h 05
    Très facile
    Moins bon marché
    0

    Recette pour 4 : 4 filets de bœuf de Chalosse de 180 gr environ, 12 grosses échalotes, 1 carotte, 1 pincée de sucre roux, 50 g de céleri rave, 30 g de beurre, 300 ml d’huile d’ara...

  • Poulet avec ananas, cuit au barbecue

    Poulet avec ananas, cuit au barbecuealt_icon_star_5

    1 h 25
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 640 g (1⅓ lb) de hauts de cuisse de poulet désossés, sans peau (environ 8 pièces), 398 ml (14 oz) de tomates coupées en dés, en conserve, 250 ml (1 tasse) d'anana...

  • Porc en croûte pralinée au pimentón

    Porc en croûte pralinée au pimentónalt_icon_star_5

    35 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 2 : 2 filets de secreto iberico , ou 2 filets d'échine de porc taillés dans le sens des fibres dans la partie la plus maigre, ou 1 beau magret de canard dont on aura ...

  • Wok de dinde au tamarin

    Wok de dinde au tamarinalt_icon_star_5

    40 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 3 : 1 c à s de sucre , 2 c à s de Sauce de Soja, 2 c à s d'huile d'olive, 1 c à c de Quartes épices, 1 c à s de pâte de Tamarin (épicerie asiatique), 300 gr d'escalo...

  • Wok de porc au poivre du Sichuan sur nouilles aux oeufs

    Wok de porc au poivre du Sichuan sur nouilles aux oeufsalt_icon_star_5

    55 min
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 4 : 500 g d'escalope de porc, 2 c à c de poivre du Sichuan, 2 gousses d'ail pilées, 1 c à c d'huile aux piments, 1 1/2 c à s d'huile d'arachide, 1 c à s de sauce soja...

  • Gibelotte de lapin
    Sélection MenuGourmet

    Gibelotte de lapinalt_icon_star_5

    1 h 30
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 6 : 1 lapin (gibier de 1,5 kg environ), 1 gousse d'ail, 1 c. à soupe d’huile, 1 c. à soupe de farine, 1 bouquet garni, 2 c. à soupe de persil haché, sel, poivre, 250 ...

  • Poulet au romarin, à l’ail et au citron

    Poulet au romarin, à l’ail et au citronalt_icon_star_5

    1 h 50
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 1 poulet de 1,6 kg (3 ½ lb), 5 branches de romarin, Le zeste et le jus de 2 citrons, 2 gousses d'ail, hachées, 80 ml (1/3 tasse) d'huile d'olive, Sel et poivre

  • Poulet farci aux vermicelles et cuit à  la vapeur

    Poulet farci aux vermicelles et cuit à  la vapeuralt_icon_star_5

    3 h 20
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 1 poulet de 2 kg , 1 sachet de vermicelles chinois de 100 g, 1 oignon haché, 4 gousses d'ails râpés, 2 cuillerées à soupe de beurre salé, 1 bouquet de persil et ...

  • Cassoulet à la languedocienne
    Sélection MenuGourmet

    Cassoulet à la languedociennealt_icon_star_5

    8 h 30
    Très facile
    Assez bon marché
    1

    Recette pour 8 : 1 saucisson à l'ail de 300 g, 1 épaule de mouton désossée et découpée en morceaux, 2 oignons, 1 tête d'ail, Thym, laurier, chapelure, 2 clous de girofle, sel, poi...

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