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406 recettes pour : "plat principal, recette de legumes" (page 7)

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5 recettes max
  • Roulés d'automne au chou vert
    Sélection MenuGourmet

    Roulés d'automne au chou vert alt_icon_star_5

    par gainkitchen

    • Préparation
      30 min
    • Cuisson
      1 h 35
    • Difficulté
      Assez facile
    • Budget
      Très bon marché

    Recette pour 6 : 1 chou frisé, 130 g de céréales (quinoa, semoule de blé ou mélange multi-céréales), 300 g de bœuf haché , 2 oignons, 2 gousses d'ail, 1 poignée de raisins secs, 30 g de concentré de tomates, 1 c. à... lire la suite

  • Soupe à l'oignon gratinée
    Sélection MenuGourmet

    Soupe à l'oignon gratinéealt_icon_star_5

    55 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 700 g d'oignons émincés, 1.2 l de fond de volaille, 200 ml de vin rouge, 20 g de beurre, 3 c. à soupe d'huile d'olive, pain de campagne, fromage râpé, sel de Guér...

  • Cappuccino de topinambour
    Sélection MenuGourmet

    Cappuccino de topinambouralt_icon_star_5

    25 min
    Très facile
    Très bon marché
    2

    Recette pour 4 : 500 g de topinambours, 1 branche de céleri, 500 ml d'eau, 1 orange bio, 100 ml de crème fleurette, sel et poivre

  • Velouté de Légumes au Beaufort
    Sélection MenuGourmet

    Velouté de Légumes au Beaufortalt_icon_star_5

    50 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 120 g de Beaufort, 750 ml de bouillon de légumes (2 cubes) , 2 pommes de terre, 1 oignon , 1 poireau , 2 carottes , 1 gousse d'ail, 200 ml de vin blanc s...

  • Tian d'été au chèvre
    Sélection MenuGourmet

    Tian d'été au chèvre alt_icon_star_5

    50 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 2 pommes de terre , 1 grosse courgette , 1 poivron rouge , 2 oignons, 1 fromage de chèvre en bûche , chapelure , 1 verre de coulis de tomate, herbes de Provence ,...

  • Velouté de poireaux pommes de terre
    Sélection MenuGourmet

    Velouté de poireaux pommes de terre alt_icon_star_5

    50 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 4 poireaux moyens, 2 pommes de terre, 1 oignon, 1 l d'eau, 250 ml de lait , 1 pincée de noix de muscade, sel, poivre

  • Soupe à la citrouille, crème de datte
    Sélection MenuGourmet

    Soupe à la citrouille, crème de dattealt_icon_star_5

    20 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 800 g de citrouille , 1.5 l d'eau, sel et poivre, 100 ml de crème, 50 g de dattes

  • Soupe de feves au bleu de Gex
    Sélection MenuGourmet

    Soupe de feves au bleu de Gexalt_icon_star_5

    1 h 25
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 300 g de fèves trempées la veille, 100 g de carottes, 150 g de poireau, 150 g de fenouil, 100 g d'oignon, 1 bouillon de légumes, 3 l d'eau, sel et poivre, 100 g d...

  • Timbale de quinoa rouge crémeux aux légumes verts

    Timbale de quinoa rouge crémeux aux légumes vertsalt_icon_star_5

    40 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : - 1 c. à soupe d'huile d'olive, - 1 gros oignon, - 1 cube de bouillon de légumes sans gluten, - 160g de quinoa rouge, - 300g de légumes verts ( Haricots, petits-p...

  • Galette croquantes de courgettes et d'amandes
    Sélection MenuGourmet

    Galette croquantes de courgettes et d'amandesalt_icon_star_5

    25 min
    Assez facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 6 : 2 courgettes pas trop grosses, 1 gousse d'ail, 2 œufs, 2 c. à soupe de farine, 2 c. à soupe de coriandre ou de persil haché, 3 c. à soupe de gruyère râpé, 1 pinc...

  • Gnocchis en gratin et à la tomate
    Sélection MenuGourmet

    Gnocchis en gratin et à la tomatealt_icon_star_5

    30 min
    Très facile
    Très bon marché
    2

    Recette pour 4 : 500 g de gnocchis , 400 g de tomates fraîches ou en pulpe , 1 petit oignon , 1 boule de mozzarella , 2 gousses d'ail , 1 c. à café d'origan , quelques feuilles de...

  • Velouté de Champignons
    Sélection MenuGourmet

    Velouté de Champignonsalt_icon_star_5

    50 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 500 g de champignons de Paris , 1 oignon , 1 gousse d'ail , 1 c. à soupe de persil plat ciselé , 200 ml de crème entière liquide , 750 ml de b...

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