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28 recettes pour : "plat principal, recette de legumes, facile"

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5 recettes max
  • Velouté de chou-fleurs et sa chantilly au Tomato Ketchup et vinaigre balsamique
    • Préparation
      15 min
    • Cuisson
      45 min
    • Difficulté
      Assez facile
    • Budget
      Très bon marché

    Recette pour 5 : 1 chou-fleurs, 1 pomme de terre, 1 oignon, 2 gousses d'ail dégermées, huile d'olive extra vierge, 1.5 l de bouillon de volaille, sel de Guérande, poivre du moulin aux 5 baies, 100 ml de crème liqui... lire la suite

  • Velouté de potimarron à la cannelle et noisettes
    Sélection MenuGourmet

    Velouté de potimarron à la cannelle et noisettes alt_icon_star_5

    35 min
    Assez facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 500 g de potimarron, ½ oignon finement haché, 1 noisette de beurre, demi-crème, 1 poignée de noisettes entières, 2 c. à soupe de Boursin au poivre, bouillo...

  • Recette indienne Chole tikya

    Recette indienne Chole tikyaalt_icon_star_5

    35 min
    Assez facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : * 2 pommes de terre déjà cuites, * un bocal de pois chiches, * un oignon coupé en morceaux, * une tomate coupée en morceaux, * 2 gousses d’ail...

  • Velouté d'Halloween
    Sélection MenuGourmet

    Velouté d'Halloweenalt_icon_star_5

    40 min
    Assez facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 4 : 1 kg de potimarron, 400 g de carottes, 1 gousse d'ail, 200 ml de lait de coco, 2 gousses de cardamome, sel , poivre blanc

  • Velouté de chou fleur à la coco et espuma de butternut au curry
    Sélection MenuGourmet

    Velouté de chou fleur à la coco et espuma de butternut a...alt_icon_star_5

    30 min
    Assez facile
    Assez bon marché
    1

    Recette pour 4 : 400 g de courge, 120 ml de jus de cuisson, 1 feuille de gélatine, 180 ml de crème fraîche, sel , poivre, curry en poudre, 300 g de chou-fleur, 1 cube de bouillon ...

  • Velouté Gratiné de Moules aux Pois Gourmands
    Sélection MenuGourmet

    Velouté Gratiné de Moules aux Pois Gourmandsalt_icon_star_5

    55 min
    Assez facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 4 : 600 g de moules, 1 carotte, 1 poireau, 1 pomme de terre , 60 g de pois gourmand , 1 oignon , 1 échalote , 4 brins de persil plat, 120 g de "Lavort" (Tomme de Br...

  • Velouté de Potimarron aux Cèpes
    Sélection MenuGourmet

    Velouté de Potimarron aux Cèpesalt_icon_star_5

    50 min
    Assez facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 4 : 600 g de potimarron épluché, 400 g de cèpes, 1 blanc de poireau, 1 carotte, 1 oignon, 2 cubes de bouillon de légumes, 100 g de crème entière au lait cru, 3 c. à s...

  • Galette croquantes de courgettes et d'amandes
    Sélection MenuGourmet

    Galette croquantes de courgettes et d'amandesalt_icon_star_5

    25 min
    Assez facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 6 : 2 courgettes pas trop grosses, 1 gousse d'ail, 2 œufs, 2 c. à soupe de farine, 2 c. à soupe de coriandre ou de persil haché, 3 c. à soupe de gruyère râpé, 1 pinc...

  • Roulés d'automne au chou vert
    Sélection MenuGourmet

    Roulés d'automne au chou vert alt_icon_star_5

    2 h 05
    Assez facile
    Très bon marché
    6

    Recette pour 6 : 1 chou frisé, 130 g de céréales (quinoa, semoule de blé ou mélange multi-céréales), 300 g de bœuf haché , 2 oignons, 2 gousses d'ail, 1 poignée de raisins secs, 3...

  • Velouté de panais, de courgettes et sa quenelle de carotte
    Sélection MenuGourmet

    Velouté de panais, de courgettes et sa quenelle de carottealt_icon_star_5

    1 h 30
    Assez facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 6 : 3 panais, 2 courgettes, 3 pommes de terre, 1 carotte , 200 ml de crème légère à 12% , 650 ml de lait demi-écrémé, huile de noisette, sel de Guérande, poivre du mo...

  • Velouté de topinambour au chèvre frais et aux noisettes
    Sélection MenuGourmet

    Velouté de topinambour au chèvre frais et aux noisettesalt_icon_star_5

    30 min
    Assez facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 400 g de topinambour, lavés, pelés et coupés de petits morceaux, ½ petit oignon, émincé, bouillon de légumes, 100 ml de lait, sel, poivre, 50 g de fromage ...

  • Soupe de céleri et banane au curry
    Sélection MenuGourmet

    Soupe de céleri et banane au curryalt_icon_star_5

    40 min
    Assez facile
    Très bon marché
    3

    Recette pour 4 : 250 g de celeri, 300 g de pommes de terre, 50 g de beurre, 1 l d'eau, 1 bouillon de légumes, 1 c. a café de curry, 100 ml de crème, 50 g de bananes séchées, 100 m...

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