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368 recettes pour : "plat principal, poissons & fruits de mer" (page 10)

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5 recettes max
  • Homard new burg

    Homard new burg alt_icon_star_4

    par AnRocher

    0 commentaires
    • Préparation
      20 min
    • Cuisson
      25 min
    • Difficulté
      Très facile
    • Budget
      Très bon marché

    Recette pour 4 : 2 homards de 1 kg. chacun, 3 échalotes hachées, 2 gousses d'ail, 1 cuillère à soupe de concentré de tomate, 2 tomates, 1 bouquet garni, estragon, sel, poivre., 50 ml d'huile, 50 ml de cognac, 300 m... lire la suite

  • Dos d’églefin à la moutarde à l'ancienne

    Dos d’églefin à la moutarde à l'anciennealt_icon_star_4

    25 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 1 : une portion de dos d’églefin, , 2 c à c de citron vert, , 2 c à c de moutarde à l’ancienne, , 2 c à c cerfeuil (deshydraté pour moi), , 1 c à s d’huile d’olive

  • Effilochée d'endives et St Jacques à la sauce au vin
    Sélection MenuGourmet

    Effilochée d'endives et St Jacques à la sauce au vinalt_icon_star_4

    50 min
    Assez facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 4 : 4 endives, 12 noix de Saint-Jacques avec corail, ½ citron, 1 c. à soupe de beurre clarifié, 1 c. à café de sucre en poudre, 1 bouquet de ciboulette, 1 gous...

  • Curry de crevettes aux petits légumes parfumé au lait de coco

    Curry de crevettes aux petits légumes parfumé au lait de cocoalt_icon_star_4

    20 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 2 : 300 g de crevettes décortiquées, 1 petite boîte de tomates pelées, 1 grosse carotte, 1/2 courgette, 1 oignon, 2 c à s de lait de coco, 2 c à c de curry, 1 graine ...

  • Daurade cornouaillaise
    Sélection MenuGourmet

    Daurade cornouaillaisealt_icon_star_4

    30 min
    Très facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 4 : 1 grosse daurade, 1 grand verre de muscadet, 6 tomates moyennes ou 3 grosses coupées en morceaux, 1 cuillère de cognac, 1 oignon haché, persil, sel, poivre, jus d...

  • Rillettes au saumon

    Rillettes au saumonalt_icon_star_4

    35 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 200 g de pavé de saumon, 200 g de saumon fumé, 150 g de St moret, 1 citron, poivre, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive,

  • Langoustines nature

    Langoustines naturealt_icon_star_4

    20 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 1 bouquet garni (persil thym laurier), sel et poivre du moulin, 1.5 kg de langoustines

  • Palourdes au vin blanc

    Palourdes au vin blanc alt_icon_star_4

    30 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 6 : 24 palourdes, 150 g de beurre, 250 g d'oignons, 6 brin de persil, 500 ml de vin blanc, 2 feuilles de laurier, 4 c à soupe de farine, 2 jaunes d'œufs, 150 ml de c...

  • Crabes

    Crabesalt_icon_star_4

    1 h 30
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 2 : 1 crabe (crustacé de 1 kg environ), 30 g de sel, 3 l d'eau

  • Brochettes de saumon aux citrons et petits oignons

    Brochettes de saumon aux citrons et petits oignonsalt_icon_star_4

    30 min
    Très facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 4 : 3 citrons, 2 bottes de petits oignons frais, 1 branche d'estragon., 500 g de saumon frais, 100 g de beurre

  • Maquereaux au vin blanc

    Maquereaux au vin blancalt_icon_star_4

    35 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 6 : 2 carottes, 1 feuille de laurier, sel, poivre, bouquet garni, 2 oignons, 1 clou de girofle, 3 citrons, persil en branches., 500 g de maquereaux, 1 l de vin blanc sec

  • Cabillaud pané, chermoula de tomates et pâtes à l'encre de seiche

    Cabillaud pané, chermoula de tomates et pâtes à l'encre de se...alt_icon_star_4

    50 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 750 g de cabillaud (3 à 4 pavés), 500 g de pâtes à l'encre de seiche, 1 œuf large, 1 cuillère à soupe de crème fraîche, qs farine à levure incorporée (fermentante...

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