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303 recettes pour : "plat principal, poissons & fruits de mer, très facile"

Trier par : Popularité | Commentaires
5 recettes max
  • Turbot Dugléré

    Turbot Dugléré alt_icon_star_3

    par MaLachenal

    4 commentaires
    • Préparation
      30 min
    • Cuisson
      45 min
    • Difficulté
      Très facile
    • Budget
      Très bon marché

    Recette pour 4 : 1 oignon, 1 échalote, 2 tomates, persil, sel et poivre du moulin, 1.2 kg de turbot, 30 g de beurre, 20 g de farine, 250 ml de vin blanc sec, 250 ml d'eau lire la suite

  • Crevettes à la sauce piquante

    Crevettes à la sauce piquante alt_icon_star_4

    30 min
    Très facile
    Très bon marché
    3

    Recette pour 2 : 400 g de grosses crevettes décortiquées, 1 c à s d'huile + 1/2 c à c d'huile de sésame, 1 c à s de curry en poudre, 1/2 c à c de purée de piment (rayon asiatique)...

  • Noix de Saint-Jacques & leur écume de corail à l'orange
    Sélection MenuGourmet

    Noix de Saint-Jacques & leur écume de corail à l'orangealt_icon_star_3

    1 h
    Très facile
    Assez bon marché
    3

    Recette pour 10 : 10 coquilles Saint-Jacques (avec des noix possédant des coraux), 1 échalote ciselée, 200 ml d'eau , 100 ml de vin blanc, ½ jus d'orange, feuilles de mâche

  • Brochet au court-bouillon

    Brochet au court-bouillonalt_icon_star_3

    20 min
    Très facile
    Très bon marché
    3

    Recette pour 4 : 2 oignons, 2 clous de girofle, 1 échalote, bouquet garni (persil thym laurier), gros sel, poivre du moulin, 1 kg à 1200 de brochet, 2 l d'eau, 130 ml de vinaigre

  • Filet de perche au miel et jus d'orange

    Filet de perche au miel et jus d'orangealt_icon_star_4

    25 min
    Très facile
    Très bon marché
    2

    Recette pour 2 : 2 beaux filets de perche, 4 petites échalotes ou 2 grosses, 300 g de champignons de paris, 2 cà soupe de miel, 1 cà soupe de vinaigre de xérès, 1 jus d'orange pre...

  • Gambas grillées aux trois beurres

    Gambas grillées aux trois beurresalt_icon_star_3

    30 min
    Très facile
    Assez bon marché
    2

    Recette pour 4 : 16 gambas, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, 6 anchois allongés, 1 cuillère à soupe de concentré de tomates, 5 bouquets décortiqués, 1 jus de citron, 1 cuillère...

  • Coquilles Saint Jacques au gratin

    Coquilles Saint Jacques au gratinalt_icon_star_4

    50 min
    Très facile
    Moins bon marché
    2

    Recette pour 4 : 8 coquilles saint jacques, 2 échalotes, 1 citron, 1 bouquet garni, 1 jaune d'œuf, sel, poivre du moulin, 30 g de beurre, 100 g de champignons de paris, 30 g de fa...

  • Filets de dorade à la julienne de légumes

    Filets de dorade à la julienne de légumesalt_icon_star_4

    55 min
    Très facile
    Très bon marché
    2

    Recette pour 6 : 2 blancs de poireau, 4 branches de céleri, ½ bulbe de fenouil, 2 petits navets nouveaux, 1 ou 2 citrons, sel, poivre, 50 g de beurre, 800 g de filets de do...

  • Saint-Jacques à l'huile de vanille et curry, boudin noir et purée de chou-fleur
    Sélection MenuGourmet

    Saint-Jacques à l'huile de vanille et curry, boudin noir...alt_icon_star_5

    35 min
    Très facile
    Assez bon marché
    2

    Recette pour 4 : 12 Saint-Jacques sans corail, 1 noix de beurre, 4 c. à soupe environ de chapelure japonaise, 8 tranches de boudin noir, 1 c. à soupe d’huile d’olive (Saint Jacque...

  • Croustade d'escargots (morts) aux champignons et parmesan

    Croustade d'escargots (morts) aux champignons et parmesanalt_icon_star_4

    40 min
    Très facile
    Très bon marché
    2

    Recette pour 6 : 6 douzaines d'escargots, 6 vols au vent en pâte feuilletée, 450 g de champignons de paris surgelés, 60 g de beurre, 2 gousses d'ail, 1 grosse carotte, 3 échalotes...

  • Blinis au saumon fumé & au raifort
    Sélection MenuGourmet

    Blinis au saumon fumé & au raifortalt_icon_star_5

    10 min
    Très facile
    Moins bon marché
    2

    Recette pour 4 : 1 cuillère à soupe de raifort à la crème, 1 cuillère à soupe d'aneth ciselé, 2 cuillère à café de jus de citron, ½ cuillère à café de miel, sel et poivre n...

  • Queue de Lotte rôtie au four et fondue d'émincé de poireaux au chorizo
    Sélection MenuGourmet

    Queue de Lotte rôtie au four et fondue d'émincé de poire...alt_icon_star_5

    1 h 10
    Très facile
    Moins bon marché
    2

    Recette pour 2 : 300 g de lottes ( 2 filets de 150 g), Le jus d'une demie orange, 1 cuil. à soupe d'huile d'olive, Sel, poivre, Eventuellement de la coriandre en feuille ( ici sur...

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