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7 recettes pour "saumon" et "plat principal, plus cher"

5 recettes max
  • Roulades à tous les saumons

    Roulades à tous les saumons alt_icon_star_0

    0 commentaires
    • Préparation
      15 min
    • Cuisson
      -
    • Difficulté
      Très facile
    • Budget
      Moins bon marché

    Recette pour 4 : 4 tranches de saumon fumé, 2 citrons verts, 4 cuillères à café de crème fraîche, 1 brin de ciboulette, huile d'olive, sel, poivre, 1 g escalope de saumon cru de 300 environ, 1 g pot de 50 d'œufs de... lire la suite

  • Blinis au saumon fumé & au raifort
    Sélection MenuGourmet

    Blinis au saumon fumé & au raifortalt_icon_star_5

    10 min
    Très facile
    Moins bon marché
    2

    Recette pour 4 : 1 cuillère à soupe de raifort à la crème, 1 cuillère à soupe d'aneth ciselé, 2 cuillère à café de jus de citron, ½ cuillère à café de miel, sel et poivre n...

  • Escalopes de saumon au beurre de truffe

    Escalopes de saumon au beurre de truffealt_icon_star_0

    25 min
    Très facile
    Moins bon marché
    0

    Recette pour 2 : 20 olives noires, un soupçon d'huile pour la poêle, sel, poivre, 1 trait de cognac (facultatif), 500 g de saumon frais, 1 g boîte de brisures de truffes de 12,5, ...

  • Feuilleté au caviar et œufs de saumon

    Feuilleté au caviar et œufs de saumonalt_icon_star_3

    40 min
    Moins facile
    Moins bon marché
    0

    Recette pour 4 : 4 feuilletages individuels, 1 échalote, 1 bouquet de cerfeuil, 1 jus de citron, 1 erre de vin blanc sec, sel et poivre à volonté, 100 g de caviar, 100 g d'œufs de...

  • Gâteau de crêpes de la mer
    Sélection MenuGourmet

    Gâteau de crêpes de la meralt_icon_star_5

    24 h 30
    Moins facile
    Moins bon marché
    1

    Recette pour 8 : 8 crêpes, 1 tube de mayonnaise, 100 g de fromage blanc, 1 pot de fromage type Boursin, 5 tranches de saumon fumé, 8 bâtonnets de surimi, chou-rave râpé (ou avocat...

  • Marmite Dieppoise
    Sélection MenuGourmet

    Marmite Dieppoisealt_icon_star_0

    45 min
    Moins facile
    Moins bon marché
    1

    Recette pour 6 : 4 filets de soles, 4 filets de turbot, 300 g de filets de saumon (ou 2 pavés) , 6 noix de Saint-Jacques (ou 3 grosses coupées en 2), 6 gambas crus surgelés, 12 gr...

  • Filet de bœuf Rossini
    Sélection MenuGourmet

    Filet de bœuf Rossinialt_icon_star_4

    30 min
    Très facile
    Moins bon marché
    0

    Recette pour 4 : 4 filets de boeuf ( chateaubriand pour moi ) , 4 tranches de pain de mie rassis, 100 g de foie gras mi-cuit ( moi j'ai utilisé mon foie gras "cru", sorti du conge...

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