par Cuis.deSophie
Recette pour 8 : 250 g de pâtes au safran, 2 escalopes bien épaisses de foie gras à poêler congelées, 350 g de girolles, 1 échalote, 1 cuillère à soupe de persil plat ciselé, 1 pincée de safran, poivre du moulin, s... lire la suite
Recette pour 4 : 300 g de rigatonis, 2 courgettes, 12 tomates cerise, 1 oignon, 1 gousse d’ail, 4 c. à café de poutargue de thon râpée, 3 brins de persil plat, 4 c. à soupe d’huil...
Recette pour 4 : 3 œufs, 100 ml de lait de soja, 100 ml d'huile d'olive, 1 c. à café d'arôme basilic, 150 g de farine, 1 sachet de levure chimique, 100 g de gruyère râpé, 2 tranch...
Recette pour 4 : 400 g de conchiglies, 100 g de petits pois, 100 g d’allumettes de jambon de Paris, 50 g de crème fraîche, ½ oignon, 2 c. à soupe d’huile d’olive vierge ext...
Recette pour 4 : 4 tomates, 3 poivrons corne de boeuf, 3 càs d'huile d'olive, du sel et du poivre, penne
Recette pour 4 : 200 g de farine, 3 œufs, 70 ml d’huile d’olive, 150 g de brousse de brebis, 1 c. à soupe de poudre à lever, 50 g de pecorino ou parmesan râpé, 80 g de chorizo, 60...
Recette pour 4 : 400 g de spaghettis, 2 seiches avec les poches à encre , 1 oignon moyen, 1 c. à café de crème de tomates séchées, ½ verre de vin blanc, 3 c. à soupe d’huil...
Recette pour 6 : 3 œufs, 130 g de ricotta, 70 ml d'huile d'olive, 30 ml de lait de soja, 250 g de farine, 30 g de parmesan râpé, 1 sachet de levure, quelques tours de moulin d'épi...
Recette pour 6 : 200 g de farine (froment et sarrasin), 4 œufs entiers, 1 sachet de levure chimique, 100 ml d'huile d'olive, 150 ml de lait, 100 g de gruyère râpé, 5 fonds d'artic...
Recette pour 4 : 400 g de spaghetti (Barrila® N°5), 2 cuisses ou 2 filets de poulet rôti coupés en petits morceaux, 1/2 chorizo fort, 200 g de pancetta, 200 g de petits pois cuits...
Recette pour 4 : huile d'olive, 200 g de riz arborio , 500 ml de bouillon de poulet (en poudre 1 c à café pour 10 cl) , 200 g de topinambours, 100 g de beurre, 100 ml de crème li...
Recette pour 4 : 500 gr de tagliatelles , 1 noix de beurre , 1 échalotte , 10 cl de vin blanc sec , 50 cl de crème fraîche épaisse , 2 belles tranches de saumon fumé , 1 cuillère ...
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Bonjour alors aujourd'hui une petite recette de dessert. On est en plein dans la saison du melon et pour changer un peu, j'ai décidé de le pré...