par Simona
Recette pour 4 : 150 g de paccheris, 500 g de tomates cerise, 300 g de ricotta, 75 de pesto de pistache, 100 g de poudre de pistache, 4 c. à soupe d’huile d’olive vierge extra, sel, cannelle lire la suite
Recette pour 6 : 250 g de potimarron réduit en purée, 150 g de farine T 80, 1 sachet de levure, 50 ml de vin blanc, 50 ml d'huile, 3 œufs, 6 tranches de bacon, 1 dizaine de cacahu...
Recette pour 6 : 1 gros poulet entier de 2 kg (4,4 lb), 15 ml (1 c. à soupe) de farine tout usage, 5 ml (1 c. à thé) de coriandre moulue, 2,5 ml (1/2 c. à thé) de cannelle moulue,...
Recette pour 6 : 250 g de farine , 180 g de beurre , 1 c. à café de sel fin , 1 jaune d'œuf, 50 ml de lait , graines de pavot , thym , ratatouille , 4 œufs
Recette pour 2 : 5 topinambours pelés, lavés et coupés en morceaux, 200 ml de crème fraîche liquide, 50 ml de fond de veau, 4 noix de Saint-Jacques coupées en deux dans la largeur...
Recette pour 4 : 4 cuillères à soupe d'huile d'olive vierge extra, 2 citrons, 1 ciboule émincée (facultatif), 4 jaunes d'œuf très frais, sel et poivre noir du moulin, 500 g de bœu...
Recette pour 6 : 6 belles noix de Saint-Jacques, 1½ verre de vinaigre de Xérès, 1½ verre de vin rouge, 1 pincée de sucre, 1 blanc de poireau, q...
Recette pour 6 : 750 g (1 2/3 lb) de hauts de cuisse coupés en cubes, Farine assaisonnée de sel et de poivre, 30 ml (2 c. à soupe) d'huile de canola, 15 ml (1 c. à soupe) de beurr...
Recette pour 4 : 8 pommes de terre à chair ferme pour rissoler, 2 escalopes de poulet, 1 branche de thym, sel, poivre, 150 g de lardons
Recette pour 4 : 250 g de potimarron réduit en purée, 150 g de farine T 80, ½ sachet de levure, 50 ml de vin blanc, 50 ml d'huile, 3 œufs, 6 tranches de bacon, 10 cacahuète...
Recette pour 4 : 3 blancs de poulet, 10 feuilles de brick, 10 pommes, 2 oignons, 1 c. à soupe de cannelle, 1 c. à soupe de coriandre en poudre, 1 c. à soupe de miel, 1 citron conf...
Recette pour 8 : 250 g de pâtes au safran, 2 escalopes bien épaisses de foie gras à poêler congelées, 350 g de girolles, 1 échalote, 1 cuillère à soupe de persil plat ciselé, 1 pi...
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Bonjour alors aujourd'hui une petite recette de dessert. On est en plein dans la saison du melon et pour changer un peu, j'ai décidé de le pré...