par Simona
Recette pour 4 : 400 g de spaghettis, 6 c. à soupe d’huile d’olive vierge extra, 5 gousses d’ail, 8 petits piments rouges lire la suite
Recette pour 2 : 250 g de fettucine, 125 g de coques décortiquées, 15 cl de vin blanc, 20 cl de crème fraîche, 2 gousses d'ail, un petit bouquet de thym, un filet d'huile d'olive,...
Recette pour 4 : 400 g de grosses crevettes, 1 boîte de lait de coco (400 ml), 200 ml de crème liquide allégée, 2 carottes, 2 oignons, 2 gousses d'ail, 1 jus de citron, 20 g de gi...
Recette pour 4 : 300 g de rigatonis, 2 courgettes, 12 tomates cerise, 1 oignon, 1 gousse d’ail, 4 c. à café de poutargue de thon râpée, 3 brins de persil plat, 4 c. à soupe d’huil...
Recette pour 4 : 300 g de riz arborio, 8 pointes d'asperges vertes, 4 très petits artichauts poivrades, 1 oignon, une poignée de fèves fraîches, 20 g de cèpes séchés, 1,2 l de bou...
Recette pour 4 : 400 g de fusillis, 120 g de pesto de pistache, 60 g de pancetta, 30 g de parmesan, 1 c. à soupe d’huile d’olive vierge extra, sel, poivre
Recette pour 4 : 300 g de fusillonis, 1 trévise, 2 tranches de poitrine fumée, 100 g de mascarpone, 1 oignon, 1 verre de vin blanc, 2 c. à soupe d’huile d’olive vierge extra, sel
Recette pour 4 : 60 ml d'huile d'olive, 4 oignons rouges émincés, 1 c à s de sucre roux, 2 c à s de vinaigre balsamique, 2 boites de 400 g de tomates pelées, 75 g de parmesan râpé...
Recette pour 6 : 400 gr de farine de froment, 100 gr de farine de quinoa, 320 d'eau, 1,5 c à c de sel, 21 gr de levain déshydraté bio, j'ai mis un reste de céréales, environ 1 c à s
Recette pour 4 : 300 g de torsades, 200 g de crevettes roses , 25 g de cèpes séchés, 3 gousses d’ail, 2 branches de persil, 3 c. à soupe d’huile d’olive vierge extra, sel, poivre
Recette pour 4 : 400 g de spumonis , 100 g de basilic à feuille large, 40 g de pignons, 50 g de parmesan, 3 c. à soupe d’huile d’olive vierge extra, 1 gousse d’ail, sel
Recette pour 4 : 300 g farine, 3 œufs, 1/2 cuillère à soupe de sel, 1 cuillère d'huile d'olive, un peu d'eau , 200 g de gorgonzola, 20 cl de crème fraiche (allégée c'est peut être...
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Mélanger le lait avec la crème et le sucre dans une casserole. Faire cuire à feu doux (85 °C), sans cesser de remuer jusqu'à ce que la crème...