par Simona
Recette pour 4 : 300 g de lardons en dés, 400 g de tomates pelées, ½ oignon blanc, 1 verre de vin blanc, 50 g de pecorino romano râpé, 2 c. à soupe d’huile d’olive vierge extra, piment en poudre, sel, 300 g ... lire la suite
Recette pour 6 : 3 œufs, 50 g de crème fraîche légère, 50 g de ricotta, 250 g de farine, ½ c. à café de sel de Guérande, 1 c. à café de basilic ciselé, 1 c. à café de Gelée...
Recette pour 4 : 350 g de spaghettis, 300 g de saucisse, 300 g de mozzarella, 200 g de tomates pelées, 80 g de parmesan, 4 c. à. soupe d’huile d’olive vierge extra, ½ échal...
Recette pour 4 : 4 anchois, 1 carotte, 1 oignon, 1 branche de céleri, laurier, vinaigre (facultatif), persil, 200 g de riz, 800 g de poissons pour soupe (bogue, congre, chien de m...
Recette pour 40 : 350 g de bœuf haché, 50 g de crabe en boîte, 80 g de vermicelles transparentes, 40 g de champignons noirs séchés, 2 carottes râpées, 1 oignon, 2 gousses d'ail dég...
Recette pour 6 : 600g de farine ou 500g pour un robot moins de 800W, 10g de sel, 15g de levure, 1/2L d'eau, 3cl d'huile d'olive
Recette pour 4 : 150 g de paccheris, 500 g de tomates cerise, 300 g de ricotta, 75 de pesto de pistache, 100 g de poudre de pistache, 4 c. à soupe d’huile d’olive vierge extra, se...
Recette pour 5 : Pour environ 30 makis-wraps, , 5 tortillas de blé (20 cm), 5 tranches fines de blanc de poulet rôti (façon jambon), 1 bol de riz à sushis cuit, 1 bocal de tomates...
Recette pour 4 : 2 cuillères à soupe de saindoux, 2 cuillères à soupe de sucre, 1 cuillère à café de vinaigre de vin blanc, ½ cuillère à café d'huile de sésame pour la farc...
Recette pour 6 : 1 botte de persil, 2 oignons, 2 échalotes, 300 g de champignons de Paris, 300 g de poitrine fumée, 1 œuf (farce), noix de muscade, 250 g de gros macaronis, 200 g ...
Recette pour 2 : POUR LA FARCE RAVIOLIS , 6 fonds d'artichauts, 60 g de parmesan râpé, 80 gr ricotta, sel et poivre, pâte à lasagne fraiche , , POUR LA SAUCE , , 1 cs d'huile, 1 c...
Recette pour 4 : 300 g de casarecces longues, 300 g de pavé de saumon, 50 g de crème fraîche, 2 c. à soupe d’huile d’olive vierge extra, 1 citron non traité, sel
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Saupoudrer légèrement de farine deux grandes plaques. Dans une terrine, mélanger la levure, le sucre, la farine et l’eau jusqu’à ce que ce soi...