par celial
Recette pour 4 : 190 g de sucre glace, 125 g de poudre d'amandes, 3 blancs d'oeufs vieillis (cad séparés des jaunes il y a 2-3 jours, conservés au frigo, puis remis à température ambiante quelques heures avant de l... lire la suite
Recette pour 4 : 200 g de farine, 2 c. à café de levure chimique, 3 c. à soupe de sucre en poudre, 2 œufs, 60 g de beurre fondu, 250 ml de lait, 1 pincée de sel, 2 bananes, 15 mor...
Recette pour 4 : 2 poires bien fondantes, 3 c à s de sucre en poudre, 1 c à c de jus de citron, 25 g de beurre, 1 yaourt nature, 2 pots de farine, 1 pot d’amandes en poudre (fraic...
Recette pour 6 : 200 g de farine, 130 g de beurre, 100 g de sucre + 50 g pour l'enrobage, 25 g de cacao, 4 c. à soupe de pistaches entières non salées, ½ c. à café d'essenc...
Recette pour 4 : 500 g de fraises, 125 g de sucre en poudre, 3 blancs d'oeufs, 100 g de crème fraîche, Coulis à la fraise
Recette pour 20 : 300 g de crème de marrons à la vanille, 130 g de beurre, 200 g de chocolat à 70% de cacao, 2 c. à soupe de whisky ou de cognac, 100 g de cacao en poudre , 1 c. à ...
Recette pour 6 : 120 ml de lait végétal (ou d’eau bien mélangée avec 2 c. à café de purée d’oléagineux ou d’huile neutre), ½ c. à café de vinaigre de cidre (pour plus de mo...
Recette pour 4 : 3 grappes de Chasselas de Moissac AOC/AOP, 125 g de mascarpone, 100 g de sucre en poudre, ¼ litre de crème (monté en chantilly), 20 g de sucre en poudre (monté en...
Recette pour 4 : 3 jaunes d’œufs , 250 g de mascarpone , 100 g de sucre semoule , 10 cl de crème liquide , quelques fraises , un peu de sablé aux fraises ,
Recette pour 4 : zest d'1 orange, zeste d'1 citron, 2 cuil. à soupe de gélatine, 2 tasses de sucre, ¼ de tasse de jus d'orange, 2 cuil. à soupe d'eau de rose, colorant alim...
Recette pour 4 : 4 oranges à jus, 175 g de beurre demi-sel (+15g pour le plat), 300 g de sucre en poudre, 175 g de farine, 3 œufs moyens, 1/2 sachet de levure chimique
Recette pour 4 : 1 melon du Quercy IGP, 2 oeufs, 20 cl de crème liquide, 1 rouleau de pâte sablée, 125 g de beurre, 200 g de farine, 350 g de sucre, 4 g de levure de boulanger, 1 ...
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Saupoudrer légèrement de farine deux grandes plaques. Dans une terrine, mélanger la levure, le sucre, la farine et l’eau jusqu’à ce que ce soi...