par gainkitchen
Recette pour 6 : 1 chou frisé, 130 g de céréales (quinoa, semoule de blé ou mélange multi-céréales), 300 g de bœuf haché , 2 oignons, 2 gousses d'ail, 1 poignée de raisins secs, 30 g de concentré de tomates, 1 c. à... lire la suite
Recette pour 4 : 1 oignon, 1 carotte, 1 c. à café de grains de poivre, 3 gousses d'ail, 1 brin de thym, ½ feuille de laurier, 5 brins de persil, sel, 250 ml d'huile d'arach...
Recette pour 5 : 1 boîte 400 g de saumon rose, égoutté (réserver le bouillon), 500 ml chapelure de pain frais (env. 3 tranches), 3 œufs, 75 ml persil frais haché, 50 ml oignon hac...
Recette pour 4 : 1 c. à café de cognac, 1 pointe de poivre de cayenne, sel, 20 g de beurre, 300 ml de sauce béchamel, 25 ml de crème fraîche, 200 ml de bisque de homard en boîte
Recette pour 4 : 400 g de poulet, 2 oignons, 2 gousses d'ail, 2 carottes, 1 gros œuf, ciboule (un petit oignon blanc et sa tige), 3 c. à soupe de sauce soja, 2 c. à soupe de sauce...
Recette pour 4 : 1 oignon, 1 échalote, 2 tomates, persil, sel et poivre du moulin, 1.2 kg de turbot, 30 g de beurre, 20 g de farine, 250 ml de vin blanc sec, 250 ml d'eau
Recette pour 4 : 4 petites gousses d’ail finement hachées, 2 filets de poulet (ou 16-20 crevettes), 4 tranches de tofu coupées en petits cubes, 5 c. à soupe de cacahuètes grillées...
Recette pour 12 : 4 œufs, 1 c. à café de sel fin, sucre semoule, 2 c. à soupe d'huile d'arachide, 200 g de farine, 20 g de beurre, 500 ml de lait
Recette pour 4 : 500 g de blancs de poulet hachés, 4 cs de pâte de curry, le jus d'un citron vert, 4 cs de lait de coco, 1/2 cc de sel, 2 cs de sucre (roux de préférence), Huile d...
Recette pour 6 : 2 os dont 1 os à moelle, 3 pommes de terre, 3 poireaux, 3 carottes, 2 navets, 1 ranche de céleri, 1 oignon, 3 clous de girofle, 1 gousse d'ail, 1 bouquet garni (p...
Recette pour 4 : 2 cuillères à soupe de crème fraîche, gros sel, 250 g d'oseille, 25 g de margarine, 500 g de pommes de terre
Recette pour 4 : 2 rouleaux de pâte feuilletée, 8 saucisses de francfort, huile d'olive, sel, 250 ml de lait
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Saupoudrer légèrement de farine deux grandes plaques. Dans une terrine, mélanger la levure, le sucre, la farine et l’eau jusqu’à ce que ce soi...