par 1001recettes
Recette pour 8 : 500 g de foie gras frais de bonne qualité, 20 g de crème entière, 10 g de demi-crème, 10 g de jaune d’œuf, 1 c. à soupe d’Abricotine, sel, poivre, 20 g de sucre, 10 ml d'eau, poivre de Sichuan lire la suite
Recette pour 5 : 2 œufs, 50 g de farine de pois chiche, 250 g de ricotta, 300 g de bouquets de brocolis cuits, 80 g de Saint Marcellin affiné, huile d'olive
Recette pour 6 : 100 g de farine, 80 g de semoule de maïs très fine (polenta), 3 œufs , 1 sachet de levure, 130 g de mortadelle en tranches fines, 70 g de roquette, 70 g de pecori...
Recette pour 4 : 150 g de levain liquide, 250 g de farine de sarrasin complète, 80 ml de lait ribot, 1 c. à café de sel gris moulu, eau et/ou lait
Recette pour 2 : ¼ de munster à point mais non coulant, 2 crêpes ou galettes de sarrasin
Recette pour 8 : 4 œufs , 150 ml d'huile de tournesol, 150 ml de vin blanc, 250 g de farine, 1 sachet de levure, 250 g de saumon fumé, 250 g d'emmenthal rapé, herbes (aneth et cib...
Recette pour 4 : 1 boîte de foie de morue Tousain ou autre (si vous trouvez du foie de morue frais quelque part, vous seriez bien gentils de m’en informer!), du pain brioché, comm...
Recette pour 4 : 3 œufs, 1 c. à soupe de basilic ciselé, 1 c. à café de moutarde Maille à la figue et coriandre, 100 g de gruyère râpé, 5 tranches de bacon coupées en lamelles, 10...
Recette pour 6 : 100 g de maïzena, 80 g de polenta, ½ sachet de poudre à lever, 3 œufs, 120 ml de lait, 100 ml d'huile d'olive, 30 g de parmesan, 50 g de gruyère rapé, 80 g...
Recette pour 4 : 130 g de farine avec levure incorporée, 2 œufs battus, 130 ml de lait, 1 c. à soupe de crème fraîche, huile ou beurre fondu pour la cuisson, 130 ml de crème fraîc...
Recette pour 2 : 300 gr de brocolis, 2 oeufs, 2 kiris
Recette pour 6 : 2 œufs, 100 ml d’huile de tournesol, 100 ml de vin blanc, 18 tomates cerise, 1 bocal de fêta en cubes, 180 g de farine, 1 sachet de levure, thym, 100 g de gruyère...
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Bonjour alors aujourd'hui une petite recette de dessert. On est en plein dans la saison du melon et pour changer un peu, j'ai décidé de le pré...