par oeufduQuébec
Recette pour 4 : 6 œufs, 4 bagels, coupés en deux, 175 ml fèves germées ou de chou coupé en lanières, 125 ml chacun de poivrons vert et rouge hachés grossièrement, 1 oignon moyen, tranché verticalement, 1 gousse d'... lire la suite
Recette pour 2 : 250 g de lieu noir, 1 aubergine, 1 mangue, 1 brique de lait de coco, canelle , curry, amandes effilées, 2 cas d'oignons émincés,
Recette pour 2 : 4 œufs, 2 poivrons rouges, sel et poivre, au goût
Recette pour 4 : 8 œufs, 500 ml champignons frais blancs ou cremini (café), tranchés mince, 125 ml oignon ou d'échalotes tranchés mince, 75 ml persil frais haché grossièrement, 15...
Recette pour 4 : 800 g de magret de canard, 4 cm de gingembre, 100 g de bambou, 1 tranche de jambon blanc coupée en dés, 1 c. à soupe de vin de riz, sel, 1 c. à soupe de sauce soj...
Recette pour 4 : 400 g de sauté de porc, 80 g de sucre, 1 verre d'eau, quelques raisins blonds, sel , poivre, 1 oignon, 200 g de riz thaï, quelques champignons noirs
Recette pour 4 : 500 g de pak choï, 2 œufs, 1 c. à soupe d'huile, 2 cm de poireau finement émincé, 1 c. à café sel, 1 pincée de glutamate (facultatif), 1 c. à soupe d'huile de sés...
Recette pour 1 : 2 œufs, 50 ml poulet cuit haché, 15 ml eau, 2 tiges de brocoli, cuites, sauce au fromage chaude, sel et poivre, au goût, enduit végétal en vaporisateur
Recette pour 4 : 8 pommes de terre à chair ferme pour rissoler, 2 escalopes de poulet, 1 branche de thym, sel, poivre, 150 g de lardons
Recette pour 8 : 8 grosses oranges, 15 ml fécule de maïs, 150 ml jus d'orange, 15 ml zeste d'orange râpé, 50 ml sucre, 15 ml marmelade, 15 ml beurre, 4 œufs, séparés, sucre à glac...
Recette pour 4 : 8 œufs, 250 ml oignon haché fin, 250 ml céleri haché fin, 1 grosse pomme de terre, pelée, en cubes, 50 ml persil plat haché, 1 c.a.c chacun de sauge et de thym sé...
Recette pour 2 : 2 filets de dinde (près de 140gr /pers), 4 tranches d'ananas et leurs jus (sans sucre bien sûr et pas au sirop :-) ), 4 càc de crème à 8%, 1 càc de grains de poiv...
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Bonjour alors aujourd'hui une petite recette de dessert. On est en plein dans la saison du melon et pour changer un peu, j'ai décidé de le pré...