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136 recettes pour "rôti" et "rapide"

5 recettes max
  • Crevettes à la sauce piquante

    Crevettes à la sauce piquante alt_icon_star_4

    par carenne20

    3 commentaires
    • Préparation
      15 min
    • Cuisson
      15 min
    • Difficulté
      Très facile
    • Budget
      Très bon marché

    Recette pour 2 : 400 g de grosses crevettes décortiquées, 1 c à s d'huile + 1/2 c à c d'huile de sésame, 1 c à s de curry en poudre, 1/2 c à c de purée de piment (rayon asiatique), 3 c à s de jus de citron, 1 poivr... lire la suite

  • Soupe chinoise au poulet
    Sélection MenuGourmet

    Soupe chinoise au pouletalt_icon_star_4

    3 h 35
    Très facile
    Très bon marché
    2

    Recette pour 4 : 1 poulet rôti au four d'environ 1 kg, 2 cubes de bouillon de poulet, sauce soja, sauce piquante asiatique, 25 g de champignons chinois secs, 150 g de soupe de lég...

  • Gigot d'agneau aux flageolets
    Sélection MenuGourmet

    Gigot d'agneau aux flageoletsalt_icon_star_3

    3 h 45
    Très facile
    Assez bon marché
    2

    Recette pour 6 : 1 gigot paré (pièce de 2 kg environ), 1 carotte, 3 oignons, 5 gousses d'ail, 1 clou de girofle, 1 bouquet garni, 5 ou 6 tomates mûres, 1 brin de thym, sel, poivre...

  • Queue de Lotte rôtie au four et fondue d'émincé de poireaux au chorizo
    Sélection MenuGourmet

    Queue de Lotte rôtie au four et fondue d'émincé de poire...alt_icon_star_5

    1 h 10
    Très facile
    Moins bon marché
    2

    Recette pour 2 : 300 g de lottes ( 2 filets de 150 g), Le jus d'une demie orange, 1 cuil. à soupe d'huile d'olive, Sel, poivre, Eventuellement de la coriandre en feuille ( ici sur...

  • Moussaka sauce béchamel

    Moussaka sauce béchamelalt_icon_star_0

    2 h 50
    Assez facile
    Très bon marché
    2

    Recette pour 6 : 3 aubergines de taille moyenne, 1 gros oignon finement émincé, 2 œufs légèrement battus, 2 cuillères à soupe de vin blanc sec, 1 cuillère à soupe de persil plat f...

  • Carré de Porc Noir Gascon rôti à la broche à l'Ail Rose de Lautrec accompagné de haricots Tarbais
    Sélection MenuGourmet

    Carré de Porc Noir Gascon rôti à la broche à l'Ail Rose ...alt_icon_star_5

    13 h 35
    Très facile
    Très bon marché
    2

    Recette pour 6 : 6 côtes de carré de côtes de porc noir Gascon (AOC en cours), 1 tête d'ail rose de Lautrec Label Rouge/IGP, gros sel, poivre mignonnette, 300 g de haricots Tarbai...

  • Rôti de bœuf au four
    Sélection MenuGourmet

    Rôti de bœuf au fouralt_icon_star_5

    50 min
    Très facile
    Assez bon marché
    2

    Recette pour 4 : sel et poivre du moulin, 1 kg de rôti de bœuf environ, 30 g de margarine

  • Fenouil braisé

    Fenouil braiséalt_icon_star_3

    1 h 25
    Très facile
    Très bon marché
    2

    Recette pour 4 : 4 bulbes de fenouil, 1 carotte, 1 oignon, 1 bouquet garni (persil thym laurier), sel et poivre du moulin, 130 g de lard maigre non fumé, 50 g margarine, 250 ml de...

  • Galettes de polenta aux herbes

    Galettes de polenta aux herbesalt_icon_star_4

    30 min
    Très facile
    Très bon marché
    2

    Recette pour 5 : 125 g de polenta (précuite), 25 cl de lait, 6 branches de persil plat, 1/2 petite botte de ciboulette, 25 g de beurre, 1 bouquet garni, 1 c à c rase de sel, huil...

  • Gigot d'agneau farci

    Gigot d'agneau farcialt_icon_star_4

    1 h 20
    Très facile
    Assez bon marché
    1

    Recette pour 6 : 1 gigot d'agneau de 2,5 kg, désossé et dégraissé, 1 oignon, émincé, 2 pommes vertes, pelées, coupées en dés, 1 branche de romarin, 3 ou 4 feuilles de sauge, 2 cui...

  • Nasi Goreng
    Sélection MenuGourmet

    Nasi Gorengalt_icon_star_5

    30 min
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 4 : 2 carottes, 2 échalotes, 1 piment doux rouge (ou un petit poivron), 1 tasse de petits pois surgelés, 2 belles tranches de roti de porc cuit (à défaut des restes d...

  • Purée de courgettes au miel et au safran
    Sélection MenuGourmet

    Purée de courgettes au miel et au safranalt_icon_star_5

    50 min
    Très facile
    Assez bon marché
    1

    Recette pour 4 : 500 g de courgettes, 1 l d'eau, 1 c. à café de sel, 50 g de beurre, 1 c. à café de poivre, 3 c. à café de miel, ½ c. à café de safran en filaments

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