par Volailles fermières
Recette pour 8 : 1 Chapon Fermier Label Rouge, 500 g de farce (chez le boucher), 1 oignon rouge, 4 c. à café d’épices Colombo, 1 c. à café de cannelle, 1 petit piment rouge, 250 ml de lait de coco, 1 oeuf, ½... lire la suite
Recette pour 6 : 200 g de fruits rouges(framboises, cassis, groseilles, mûres), 300 g de fromage frais nature Malo 20 % (Laiterie de Saint Malo), 3 blancs d’oeuf, 1 feuille de gél...
Recette pour 4 : 4 côtes de porc au grain du Sud-Ouest Label Rouge (1cm d'épaisseur découpée façon côte de boeuf), 2 tomates, 2 aubergines, 2 courgettes, Poivrons rouges, jaunes e...
Recette pour 8 : 100 gr de framboises, 3 jaunes d'oeufs, 60 gr de sucre en poudre, 50 gr de poudre d'amandes, 1 cc de maizena, 15 cl de crème entière liquide,
Recette pour 4 : 150 grs de sucre roux, 50 grs de beurre mou, 4 cuillères à soupe de beurre de cacahuètes, 1 oeuf, 1 cuillère à café de vanille liquide, 155 grs de farine, 1 cuill...
Recette pour 6 : 1 cuil. à café d'extrait de vanille, 4 œufs, battus, 250 g de sucre pour la crème, 80 g de sucre pour le caramel, 130 ml d'eau, 350 ml de lait, 130 ml de crème fr...
Recette pour 6 : 200 g d’abricots, 150 g de ricotta, 150 g de fromage blanc, 120 g de biscuits Spritz, 100 g de fromage Philadelphia, 80 g de sucre, 50 g d’abricots secs, 40 g de ...
Recette pour 8 : 500 gr de champignons (Champignons de Paris frais en conserve, mélange forestier surgelé comme vous aimez ), 3 échalotes émincés, 8 oeufs, 30 g de beurre, 40 cl d...
Recette pour 8 : 250 g de biscuit brun type spéculos, 3 cs de mix fruit fruits rouges de chez Monin ou purée de fruits, 200 g de beurre fondu, 500 g de fromage blanc, 25 cl de crè...
Recette pour 4 : 3 oeufs, 300 g de fromage blanc, 225 g de farine, 1 sachet de levure chimique, 7 cl d'huile d'olive, Basilic, 1 boite de coeurs d'artichaut, 10 petits chèvres fra...
Recette pour 4 : 3 blancs d'œufs, 1 cuil. à café d'essence de vanille, 120 g de sucre, 130 g de noix de coco râpée, 130 g d'amandes en tranches
Recette pour 6 : 1 foie gras cru de canard de 600 g, 15 g de sel/kg, 3 tours de moulin à poivre, 1 pincée de "4 épices", 1 filet de Pineau des Charentes, 1 torchon, film alimentai...
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Saupoudrer légèrement de farine deux grandes plaques. Dans une terrine, mélanger la levure, le sucre, la farine et l’eau jusqu’à ce que ce soi...