par 1001recettes
Recette pour 4 : 5 biscuits au beurre (style shortbread), 20 g de beurre, 100 g de Philadelphia, 50 g de mascarpone, ½ œuf, 2 c. à soupe de purée de marrons, 20 g de sucre (ou plus selon vos goûts), 5 c. à ... lire la suite
Recette pour 6 : 1/2 l de lait, 1/2 l de crème liquide, 80 gr de sucre, 200 gr de chocolat-noisette, sucre vanillé (facultatif), 1 poignet de noisette en poudre,
Recette pour 8 : 500 g de pâte feuilletée à vol-au-vent, 1 cuillère à soupe de beurre, 1 cuillère à soupe de farine, 1/4 litre de lait, 125 g de champignons noirs, 250 g de cre...
Recette pour 4 : 4 douzaines de cuisses de grenouilles, 1 gousse d'ail, 1 petite échalote, 1 otte de persil, 1 citron, sel et poivre du moulin, 50 g de margarine
Recette pour 4 : 100 ml de crème fraiche liquide, 1 c à c d'arôme de vanille liquide avec grains, 3 c à s de sucre, 20 g de beurre, 100 g de farine, 3 œufs, 4 c à c de crème de no...
Recette pour 4 : 800 g d'aubergines, 1 oignon, 300 g de steak haché , 400 g de tomates concassées, 400 ml de lait , 30 g de Maïzena, 40 g de gruyère râpé, herbes de Provence, musc...
Recette pour 6 : 240 gr de farine, 100 gr de sucre, 2 pincées de sel, 1 sachet de levure, 100 gr de toblerone, 2 oeufs, 1 yaourt, 200 ml de lait
Recette pour 4 : 200 g de riz , 1 oignon, 3 courgettes, 3 œufs, 1 briquette de crème fraîche liquide (ou crème de soja), 50 g de parmesan, 1 c. à café de curcuma, sel, poivre
Recette pour 6 : 1 pot de yaourt, 1 verre et demi à thé de sucre en poudre, 1 verre à thé d'huile, 1 sachet de sucre vanille, 3 sachets de levure pâtissière, 5 œufs, 1 pincée de...
Recette pour 8 : 1/2 sachet de farine pour banh bao (voir photo), 125 ml de moitié lait moitié eau, 4 c à s de sucre, 200 gr de porc haché (farce) , 2 champignons noirs séchés (fa...
Recette pour 4 : 200 g de purée de carottes, 1 œuf, 30 g de farine, 1 c. à soupe d'huile d'olive, 100 g de gouda au cumin, 1 pincée de levure chimique, 1 pincée de cumin, sel, poi...
Recette pour 4 : 1 poulet de 1,25 à 1,4 kg (2 1/2 à 3 lb), en morceaux, 50 ml (1/4 tasse) de sirop d'érable, 3 c. à soupe de moutarde de Dijon, 2 c. à café (2 c. à thé) de sauce s...
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Mélanger le lait avec la crème et le sucre dans une casserole. Faire cuire à feu doux (85 °C), sans cesser de remuer jusqu'à ce que la crème...