par oeufduQuébec
Recette pour 10 : 6 œufs, 75 ml miel liquide, 1 ml sel, 1 l lait, divisé, 15 ml extrait de vanille, arômes lire la suite
Recette pour 9 : Crêpes :, 3 œufs, sel, 250 ml farine tout usage, 375 ml lait, 45 ml beurre fondu, tiédi, 1 boîte de morceaux d'ananas, bien égouttés (garniture), 2 boîtes de quar...
Recette pour 6 : 5 œufs, 1 gousse de vanille, 1 sachet d'amandes effilées, 50 g de poudre d'amandes, 250 g de sucre en poudre, 750 ml de lait
Recette pour 4 : 125 ml farine tout usage, 2 ml poudre à pâte, 2 ml cannelle moulue, 1 ml sel, 375 ml fruits séchés mélangés, hachés, 250 ml gruau à cuisson rapide, 75 ml arachide...
Recette pour 4 : 4 œufs, 2 sachets de sucre vanillé, 1 pincée de sel, 150 g de sucre, 30 g de farine, 500 ml de lait
Recette pour 6 : 6 tranches de pain (blanc, de blé entier ou aux raisins), 5 ml (1 c. à thé) cannelle moulue, 3 œufs, 125 ml lait, 125 ml sirop d'érable ou de table, 30 ml beurre ...
Recette pour 6 : 50 ml sucre, 10 ml fécule de maïs, 375 ml lait, 2 œufs, 2 ml vanille
Recette pour 14 : 250 ml sucre, 90 ml eau, divisée, 1/2 cac de jus de citron, 6 œufs, 1 l delait 1 % m.g., 1/2 cac d'extrait de vanille, 1/2 cac de muscade moulue et de sel, 175 ml...
Recette pour 4 : 500 ml eau, 1 ml sel, 4 œufs, 50 ml lait 2%, 2 ml cannelle, 2 ml vanille, 300 ml gruau à cuisson rapide (et non du gruau instantané), 325 ml lait 2%, 50 ml d'aire...
Recette pour 16 : 6 gros œufs, 125 ml sucre, 1 l lait, 10 ml extrait de vanille, 125 ml brandy (facultatif), 500 ml crème à fouetter, muscade moulue
Recette pour 2 : 250 ml fraises fraîches tranchées, 1 boîte de sections de mandarines, égouttées, 30 ml sucre, 4 œufs, 30 ml chacun d'eau, de sucre et de farine tout usage, enduit...
Recette pour 8 : 6 blancs d’œufs, à la température de la pièce, 21/2 ml de crème de tarte, 750 ml de sucre fin, 180 ml de petites pépites de chocolat, 180 ml de noix de pécan en m...
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Mélanger le lait avec la crème et le sucre dans une casserole. Faire cuire à feu doux (85 °C), sans cesser de remuer jusqu'à ce que la crème...