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13 recettes pour : "Œufs, fromages et laitages, plus difficile"

Trier par : Popularité | Commentaires
5 recettes max
  • Soufflé au citron
    Sélection MenuGourmet

    Soufflé au citron alt_icon_star_5

    par meja

    0 commentaires
    • Préparation
      40 min
    • Cuisson
      45 min
    • Difficulté
      Moins facile
    • Budget
      Très bon marché

    Recette pour 6 : 6 citrons non traités, 6 blancs d'œufs, 5 jaunes d'œufs, 40 g de farine, 110 g de beurre, 110 g de sucre semoule, 300 ml de lait lire la suite

  • Meringues au café
    Sélection MenuGourmet

    Meringues au caféalt_icon_star_5

    1 h 50
    Moins facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 4 : 3 blancs d'œufs, cacao pour saupoudrer, 2 cuil. à café de café instantané, 2 cuil. à café d'eau très chaude, 120 g de sucre, 130 g de fromage à la crème, 60 g de ...

  • Soufflé au fromage

    Soufflé au fromagealt_icon_star_4

    50 min
    Moins facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 6 : 4 œufs, sel, poivre, noix de muscade, 150 g de comté ou de beaufort, 400 ml de béchamel

  • Soufflé au camembert
    Sélection MenuGourmet

    Soufflé au camembertalt_icon_star_4

    1 h
    Moins facile
    Assez bon marché
    2

    Recette pour 5 : 1 camembert frais, 4 œufs, sel, poivre, 100 g de gruyère rapé, 80 g de beurre, 80 g de farine, 500 ml de lait

  • Soufflé au fromage traditionnel
    Sélection MenuGourmet

    Soufflé au fromage traditionnelalt_icon_star_4

    40 min
    Moins facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 4 : 3 œufs, 1 noix de margarine, sel et poivre du moulin, 80 g de gruyère rapé, 30 g de farine, 30 g de beurre, 250 ml de lait

  • Œufs pochés au bouillon

    Œufs pochés au bouillonalt_icon_star_3

    1 h 15
    Moins facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 6 : 6 œufs, 2 tablettes concentré de volaille, 2 poireaux, 1 branche de céleri, 3 carottes, 3 navets, 1 bouquet garni, cerfeuil, sel, poivre

  • Soufflé au roquefort

    Soufflé au roquefortalt_icon_star_3

    1 h
    Moins facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 4 : 4 œufs, 1 pincée de noix de muscade râpée, poivre, sel., 130 g de roquefort, 150 g de gruyère rapé, 80 g de farine, 100 g de beurre., 500 ml de lait.

  • Soufflé au curaçao

    Soufflé au curaçaoalt_icon_star_3

    1 h
    Moins facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 1 zeste de citron, 2 cuill. à soupe de sucre glace, 6 œufs, 2 petits verres de curaçao, 30 g de crème de riz, 90 g de sucre semoule, 30 g de beurre, 300 ml de lait

  • Œufs pochés en meurette

    Œufs pochés en meurettealt_icon_star_3

    40 min
    Moins facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 8 œufs, 1 oignon, 3 gousses d'ail, 8 tranches de pain de mie, 1 bouquet garni (persil thym laurier), 1 cuillère à soupe de vinaigre blanc, sel et poivre du moulin...

  • Omelette norvégienne

    Omelette norvégiennealt_icon_star_3

    50 min
    Moins facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 8 : 9 œufs, 1 pincée de vanille en poudre, 1 verre à liqueur de kirsch, 1 verre à liqueur de rhum, 3 cuill. à soupe de sucre glace, 200 g de sucre, 160 g de farine, 1...

  • Crème pralinée

    Crème pralinéealt_icon_star_3

    4 h
    Moins facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 1 sachet de sucre vanillé, 4 jaunes d'œufs, 1 pincée de sel, ½ cuillère à café de jus de citron, 200 g de sucre en poudre, 80 g d'amandes hachées, 500 ml d...

  • Œufs pochés sur canapés

    Œufs pochés sur canapésalt_icon_star_3

    50 min
    Moins facile
    Moins bon marché
    0

    Recette pour 6 : 6 œufs frais, 6 tranches de pain de mie, 3 tranches de jambon d'York, 3 jaunes d'œufs, 1 jus de citron, 1 verre de vinaigre d'alcool, 1 petite truffe, sel, poivre...

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