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1835 recettes pour : "gâteaux, glaces & sucreries"

Trier par : Popularité | Commentaires
5 recettes max
  • Mousse au chocolat grand cru à la fève Tonka, pommes caramélisées
    Sélection MenuGourmet

    Mousse au chocolat grand cru à la fève Tonka, pommes caraméli... alt_icon_star_5

    par 1001recettes

    2 commentaires
    • Préparation
      20 min
    • Cuisson
      -
    • Difficulté
      Très facile
    • Budget
      Très bon marché

    Recette pour 4 : 170 g de chocolat noir (63%), 25 g de sucre, 15 g de cassonade, 4 blancs d’œufs, 1 pomme acide (style Granny Smith), 60 ml de demi-crème (crème aîgre), ½ fève tonka, 1 noix de beurre, 40 ml ... lire la suite

  • Glace au lait concentré caramélisé

    Glace au lait concentré caraméliséalt_icon_star_5

    3 h 40
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 8 : 1 litre de lait, 10 jaunes d'œufs, 250 g de crème fraiche, 125 g de sucre, 1 gousse de vanille, 1 boite de lait concentré sucré de 375 g, ,

  • Panna Cotta au 2 chocolats allégé

    Panna Cotta au 2 chocolats allégéalt_icon_star_5

    3 h 25
    Assez facile
    Très bon marché
    2

    Recette pour 4 : 3 feuilles de gélatines, 30 cl de crème fraîche allégée (la mienne fait 15%), 10 cl de lait demi-écrémé, 65 gr de sucre en poudre (j'ai utilisé le nouveau candere...

  • Cupcakes fondants au chocolat & sa touche malteser

    Cupcakes fondants au chocolat & sa touche malteseralt_icon_star_5

    15 min
    Très facile
    Très bon marché
    2

    Recette pour 5 : Pour les cupcakes :, - 200g de farine , - 200g de chocolat noir , - 100g de beurre demi-sel, - 100g de sucre semoule, - 3 œufs , - 1 cuillère à café de levure c...

  • Tarte au chocolat
    Sélection MenuGourmet

    Tarte au chocolatalt_icon_star_5

    1 h 40
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 6 : 250 g de farine, 100 g de sucre, 1 pincée de sel, 1 œuf (pâte), 130 g de beurre, 300 g de chocolat noir dessert, 200 g de beurre, 70 g de sucre en poudre, 2 œufs ...

  • Petits Cheesecakes Stracciatella
    Sélection MenuGourmet

    Petits Cheesecakes Stracciatella alt_icon_star_5

    13 h 10
    Très facile
    Très bon marché
    2

    Recette pour 5 : 700 g de fromage blanc, 130 g de Palets Bretons (par exemple St Michel), 120 g de pépites de chocolat noir, 80 g de chocolat à 70% de cacao, 80 g de sucre, 50 g d...

  • Cake aux pruneaux et aux abricots
    Sélection MenuGourmet

    Cake aux pruneaux et aux abricotsalt_icon_star_5

    2 h
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 4 : ½ tasse de raisins secs, 1/3 d'abricots secs, coupés en deux, ½ tasse de fruits secs variés, ¼ de tasse de cognac, ¼ de tasse de sucre...

  • Flans aux fleurs d'acacia

    Flans aux fleurs d'acaciaalt_icon_star_5

    2 h 06
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 6 : 500 ml de lait, 1 cs de miel, 1 poignée de fleurs d'acacia (oui toujours uniquement les pétales !!), 60 gr de sucre ou substitut aux édulcorants (comme pour moi),...

  • Gateau aux mirabelles et caramel au beurre salé
    Sélection MenuGourmet

    Gateau aux mirabelles et caramel au beurre saléalt_icon_star_5

    55 min
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 8 : 600 g de mirabelles, 95 g de beurre demi-sel , 220 g de sucre en poudre, 4 oeufs ( jaunes et blancs séparés ), 75 g de farine, 1 sachet de levure chimique, 2 cuil...

  • Mousse au chocolat au lait et citronnelle
    Sélection MenuGourmet

    Mousse au chocolat au lait et citronnellealt_icon_star_5

    3 h 35
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 6 : 250 g de chocolat au lait, 300 ml de crème fraîche épaisse, 3 bâtons de citronnelle, 200 ml de lait, 2 feuilles de gélatine, 2 c à soupe de sucre, Perles (Cacao B...

  • Sablé au chocolat
    Sélection MenuGourmet

    Sablé au chocolatalt_icon_star_5

    20 min
    Très facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 4 : 1 pincée de sel, ½ sachet de sucre vanillé, 1 œuf, 400 g de farine, 250 g de beurre, 100 g de chocolat noir fondu, 130 g de sucre

  • Cake automnal aux épices, miel et poires
    Sélection MenuGourmet

    Cake automnal aux épices, miel et poiresalt_icon_star_5

    40 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 6 : 250 g de miel, 2 œufs , 70 g de lait tiède, 130 g de beurre, 250 g de farine, ½ sachet de levure chimique, 1 pincée de sel, 1½ c. à café ...

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