par Sweet & Salty
Recette pour 2 : Pour environ une dizaine de scones, , 225 g de farine avec levure incorporée tamisée, 25 g de sucre semoule, 50 g de beurre mou, 150 ml de lait entier, 1 cc de levure chimique, 1 pincée de sel, 1 j... lire la suite
Recette pour 6 : 300 g de farine, 100 g de flocons d'avoine, 3 blancs d'œuf , 250 ml de lait de blé, 70 ml d'huile d'olive, 50 g de noix, 100 g d'abricots secs, 1 sachet de levure
Recette pour 6 : 100 g de chocolat noir, 100 g de crème fleurette, 30 g de Pralin, 1 c. à café bombée de café soluble, 1 c. à café de miel doux, quelques gouttes d'extrait de café
Recette pour 2 : 50 g environ de pâte à biscuit (non cuit), 300 g de rhubarbe surgelée, 10 g de sucre, 1 petite poignée d'airelles séchées,
Recette pour 6 : 5 œufs, 140 g de sucre, 100 g de miel, 70 g de fécule de pomme de terre, 30 g de farine de riz, 60 g de poudre d'amandes, 20 g de cacao en poudre non sucré, 200 g...
Recette pour 2 : 175 ml de lait de soja (ou lait de vache), 1 banane, 1 cc de thé matcha, 30 gr de sucre ou substitut aux édulcorants, 1 gr d'agar agar
Recette pour 7 : la farce : 500 g de pâte de dattes, ½ cuillerée à café de cannelle en poudre, 50 g de graines de sésames, la pâte : 125 g de beurre, 50 g de sucre glacé, 1 verre...
Recette pour 4 : 250 g de chocolat noir ou chocolat au lait, votre préféré., 6 œufs, 130 g de beurre mou + 1 noix, 130 g d’amandes en poudre, 130 g de sucre glace, 2 cuillères à s...
Recette pour 4 : 2 oeufs , 1 tasse de farine , 1 tasse de cacao , 1 tasse de sucre , 1/2 tasse de crème sure, 1/2 tasse d’eau bouillante , 1/3 tasse de beurre fondu ou d’huile de ...
Recette pour 6 : 400 g de tofu soyeux, 200 g de chocolat noir, 3 cs d'eau ou de lait de soja
Recette pour 6 : 3 blancs d'œufs, 1 ml jus de citron, 50 ml sucre
Recette pour 4 : 30 cl de lait, 20 cl de crème fraiche liquide, 1 c à s de pâte de pistache (enfin je l'ai !!), 2 g d'agar agar, 4 c à s de sucre ou de l'édulcorant (moi j'ai opté...
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Mélanger le lait avec la crème et le sucre dans une casserole. Faire cuire à feu doux (85 °C), sans cesser de remuer jusqu'à ce que la crème...