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1520 recettes pour : "froid"

Trier par : Popularité | Commentaires
5 recettes max
  • Citrons Confits
    Sélection MenuGourmet

    Citrons Confits alt_icon_star_5

    par Anoushka

    0 commentaires
    • Préparation
      15 min
    • Cuisson
      -
    • Difficulté
      Très facile
    • Budget
      Très bon marché

    Recette pour 10 : 10 citrons bio, 10 poignés de gros sel, 4 jus de citron, 2 bâtons de cannelle, huile d’olive lire la suite

  • Foie gras aux airelles et poivre vert, cuit au torchon
    Sélection MenuGourmet

    Foie gras aux airelles et poivre vert, cuit au torchonalt_icon_star_5

    25 h 40
    Très facile
    Moins bon marché
    0

    Recette pour 10 : 600 g de lobe de foie gras de canard, 1 c. à café de poivre vert, 1 c. à soupe d'airelles, sel de Guérande, 2 l de bouillon de poule, vin de pays d'Oc Epi-Gourmet

  • Fondant au chocolat et pralin
    Sélection MenuGourmet

    Fondant au chocolat et pralinalt_icon_star_5

    15 h 40
    Assez facile
    Très bon marché
    2

    Recette pour 4 : 4 c à soupe de crème fleurette froide, 80 g de chocolat noir (55% de cacao minimum), 2 jaunes d'œuf, 20 g de sucre, 40 g de beurre, 50 g de chocolat blanc (pralin...

  • Braj ou Bradj algérien
    Sélection MenuGourmet

    Braj ou Bradj algérienalt_icon_star_5

    30 min
    Très facile
    Très bon marché
    2

    Recette pour 6 : 3 mesures de semoule , 1 mesure de beurre fondu , 1 mesure d'eau et de fleurs d'oranger à parts égales (un peu plus selon la semoule), 1 mesure de pâte de dattes ...

  • Panna Cotta au saumon en verrine
    Sélection MenuGourmet

    Panna Cotta au saumon en verrinealt_icon_star_5

    1 h 15
    Très facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 4 : 125 ml de crème Fleurette, 60 ml de lait demi-écrémé, 1/4 d'une petite cuillère d'agar agar, 2 belles tranches de saumon fumé, Quelques oeufs de truite, Quelques ...

  • Eggnog des fêtes au miel

    Eggnog des fêtes au mielalt_icon_star_5

    3 h 29
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 10 : 6 œufs, 75 ml miel liquide, 1 ml sel, 1 l lait, divisé, 15 ml extrait de vanille, arômes

  • Framboises en feuilletée de dacquoise glacé au nougat
    Sélection MenuGourmet

    Framboises en feuilletée de dacquoise glacé au nougatalt_icon_star_5

    50 min
    Assez facile
    Très bon marché
    2

    Recette pour 2 : 40 cl de lait, 20 g de sucre , 100 g de nougat au miel et aux amandes (en confiserie), 5 jaunes d'œufs, 5 blancs d'œufs (pour la dacquoise), 150 g de sucre (80 + ...

  • Cake aux myrtilles et cannelle
    Sélection MenuGourmet

    Cake aux myrtilles et cannellealt_icon_star_5

    1 h 10
    Très facile
    Très bon marché
    3

    Recette pour 6 : 1 pot de yaourt nature (au lait entier), 2 et ½ pots de sucre (un demi de *sucre à la cannelle, 2 de sucre poudre vanillé maison), 2 et ½, pots de farine, ½ pot d...

  • Muffins au Toblerone
    Sélection MenuGourmet

    Muffins au Tobleronealt_icon_star_5

    40 min
    Très facile
    Très bon marché
    2

    Recette pour 6 : 240 gr de farine, 100 gr de sucre, 2 pincées de sel, 1 sachet de levure, 100 gr de toblerone, 2 oeufs, 1 yaourt, 200 ml de lait

  • Lingots au butternut et flocons d' avoine
    Sélection MenuGourmet

    Lingots au butternut et flocons d' avoine alt_icon_star_5

    45 min
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 6 : 250 g de farine de blé T55, 50 g de flocons d'avoine, 150 g de purée de butternut, 100 g de miel, 120 ml de lait, 1 c. à café de cacao pur type Van Houten, 1 c. à...

  • Alaskas Individuels au four
    Sélection MenuGourmet

    Alaskas Individuels au fouralt_icon_star_5

    1 h 12
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 6 : 4 blancs d'œufs, 1/2 ml sel, 125 ml sucre granulé fin, 6 tranches de gâteau roulé, gâteau ordinaire ou brownies, 6 boules de crème glacée bien dure

  • Oeufs farcis aux fines herbes
    Sélection MenuGourmet

    Oeufs farcis aux fines herbesalt_icon_star_5

    15 min
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 6 : 12 œufs cuits dur, écalés, 50 ml mayonnaise, 30 ml dijonnaise, 30 ml chacun de ciboulette et de parsil frais hachés, pincée chacun d'estragon séché et de poudre d...

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