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5 recettes pour "chocolat" et "facile, salé"

5 recettes max
  • Civet de lièvre au chocolat

    Civet de lièvre au chocolat alt_icon_star_4

    par GaDay

    1 commentaires
    • Préparation
      45 min
    • Cuisson
      2 h
    • Difficulté
      Assez facile
    • Budget
      Moins bon marché

    Recette pour 8 : quatre-épices, 1 gros lièvre avec son foie et son sang, 1 gros oignon, 2 échalotes, 2 gousses d'ail, 1 carotte, 1 verre à liqueur de cognac, 2 c. à soupe d'huile, 2.5 c. à soupe de vinaigre, 4 baie... lire la suite

  • Foie gras mi-cuit aux figues et chocolat noir, réduction de Maury aux figues
    Sélection MenuGourmet

    Foie gras mi-cuit aux figues et chocolat noir, réduction...alt_icon_star_5

    13 h 15
    Assez facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 4 : 150 g de bloc de foie gras à température ambiante, 200 ml de Maury - vin doux naturel (ici 10 ans, mais plus jeune c'est bien aussi), 100 g de chocolat noir 74%, ...

  • Carrés Ganache au chocolat noir, lait de coco & beurre de cacahuète
    Sélection MenuGourmet

    Carrés Ganache au chocolat noir, lait de coco & beurre d...alt_icon_star_5

    3 h 50
    Assez facile
    Très bon marché
    2

    Recette pour 6 : 125 gr de biscuits secs (Spritz pour moi), 60 gr de beurre (dans la recette originale, c’est de la margarine végétale qui est utilisée), 250 gr de chocolat noir à...

  • Bouillon au pak choi et wontons
    Sélection MenuGourmet

    Bouillon au pak choi et wontonsalt_icon_star_0

    45 min
    Assez facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 2 : 2 pak choi (sorte de chou), feuille de pâte à wonton , 1 bouillon de légumes, 1 petit piment rouge épépiné et émincé, 2 c. à soupe de sauce soja, vos légumes préf...

  • la truffe géante de la Turtle
    Sélection MenuGourmet

    la truffe géante de la Turtlealt_icon_star_4

    40 min
    Assez facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 6 : 100 g de beurre, 100 g de sucre, 150 g de chocolat noir (moi j'ai feinté : 100g de chocolat noir et 50g de pralinoise... slurp ), 2 oeufs, 30 g de farine, 100 g d...

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