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44 recettes pour "chocolat" et "facile, froid" (page 2)

5 recettes max
  • Truffes au chocolat noir et Nutella®
    Sélection MenuGourmet

    Truffes au chocolat noir et Nutella® alt_icon_star_5

    par Altergusto

    0 commentaires
    • Préparation
      30 min
    • Cuisson
      5 min
    • Difficulté
      Assez facile
    • Budget
      Très bon marché

    Recette pour 20 : 100 g de chocolat noir à 65% de cacao, 80 g de crème entière liquide, 200 g de Nutella, 8 sablés aux noisettes (Croissants de Lune pour moi) Lire la suite: http://www.altergusto.fr/2009/12/14/truf... lire la suite

  • Mendiants au chocolat noir, fraises et cranberries
    Sélection MenuGourmet

    Mendiants au chocolat noir, fraises et cranberriesalt_icon_star_0

    14 min
    Assez facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 24 : 500 g de chocolat noir (à 70% de cacao bio et équitable), 80 g de fraises séchées bio, 20 g de cranberries séchées bio, 100 g de raisins secs bio, 100 g de pistac...

  • Tourte au chocolat et à la framboise

    Tourte au chocolat et à la framboisealt_icon_star_5

    40 min
    Assez facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 12 : gâteau :, 6 œufs, séparés, 175 ml sucre, divisé, 250 ml farine tout usage, 75 ml sucre (garniture), 3 œufs (garniture), 2 jaunes d'œufs (garniture), 5 ml chacun d...

  • Truffes chocolat blanc safran et pistaches
    Sélection MenuGourmet

    Truffes chocolat blanc safran et pistachesalt_icon_star_5

    3 h 50
    Assez facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 20 : 200 g de chocolat blanc pâtissier, 100 g de crème liquide entière, 1 quinzaine de pistils de safran, 40 g de pistaches décortiquées

  • Bouchées aux fruits secs caramélisés & chocolat
    Sélection MenuGourmet

    Bouchées aux fruits secs caramélisés & chocolat alt_icon_star_0

    29 min
    Assez facile
    Très bon marché
    2

    Recette pour 20 : 90 g d’amandes effilées, 30 g de pistaches émondées, 30 g de noisettes émondées, 30 g d’écorces d’orange confite, 3 c. à soupe de sucre de canne, sucre glace, 10...

  • Fraises enrobées de chocolat

    Fraises enrobées de chocolatalt_icon_star_2

    40 min
    Assez facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 4 : 4 cuillères à soupe d'amaretto, 750 g de fraises soigneusement sélectionnées, 150 g de chocolat mi-amer, 400 g de glace à la vanille

  • Sucettes de kiwi de l’Adour au chocolat
    Sélection MenuGourmet

    Sucettes de kiwi de l’Adour au chocolatalt_icon_star_5

    16 min
    Assez facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 4 kiwis de l’Adour, 150 g de chocolat noir, 40 g d’éclats de noisettes

  • Gâteau de mousse au chocolat blanc

    Gâteau de mousse au chocolat blancalt_icon_star_5

    5 h 15
    Assez facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 8 : 120 g de chocolat blanc (mousse), 4 g d’agar agar, 130 g de crème fleurette , 900 ml de lait, 70 g de gavottes, 50 g de chocolat au lait, 40 g de chocolat blanc, ...

  • Panna Cotta au 2 chocolats allégé

    Panna Cotta au 2 chocolats allégéalt_icon_star_5

    3 h 25
    Assez facile
    Très bon marché
    2

    Recette pour 4 : 3 feuilles de gélatines, 30 cl de crème fraîche allégée (la mienne fait 15%), 10 cl de lait demi-écrémé, 65 gr de sucre en poudre (j'ai utilisé le nouveau candere...

  • Gourmandises chocolat et noisette sans cuisson
    Sélection MenuGourmet

    Gourmandises chocolat et noisette sans cuissonalt_icon_star_4

    24 h 13
    Assez facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 3 : 2 blancs d'œuf, 70 g de chocolat, 40 g de poudres de noisettes, 3 paquets de gavottes (soit 6 gavottes)

  • Cheescake au chocolat blanc et noix de coco
    Sélection MenuGourmet

    Cheescake au chocolat blanc et noix de cocoalt_icon_star_5

    24 h 50
    Assez facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 4 : 1 paquet de shorbread (sablés au beurre salé), 50 g de beurre fondu, 400 g de Philadelphia (fromage à la crème ), 150 g de séré à la crème (fromage blanc à textur...

  • Foie gras mi-cuit aux figues et chocolat noir, réduction de Maury aux figues
    Sélection MenuGourmet

    Foie gras mi-cuit aux figues et chocolat noir, réduction...alt_icon_star_5

    13 h 15
    Assez facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 4 : 150 g de bloc de foie gras à température ambiante, 200 ml de Maury - vin doux naturel (ici 10 ans, mais plus jeune c'est bien aussi), 100 g de chocolat noir 74%, ...

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