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1760 recettes pour : "entrée"

Trier par : Popularité | Commentaires
5 recettes max
  • Tarte salée à la noisette, crème de carottes et roquefort
    Sélection MenuGourmet

    Tarte salée à la noisette, crème de carottes et roquefort alt_icon_star_5

    par gainkitchen

    29 commentaires
    • Préparation
      15 min
    • Cuisson
      20 min
    • Difficulté
      Très facile
    • Budget
      Très bon marché

    Recette pour 4 : 90 g de farine de blé T 65, 60 g de farine d'épeautre, 30 g de noisettes en poudre, 30 ml d'huile d'olive, 1 pincée de sel, 50 ml d'eau, 300 g de purée de carottes surgelées, 80 g de Roquefort, 2 g... lire la suite

  • Bisque d'écrevisses au vin blanc
    Sélection MenuGourmet

    Bisque d'écrevisses au vin blancalt_icon_star_4

    1 h 50
    Assez facile
    Moins bon marché
    15

    Recette pour 6 : têtes et parures de poisson, 24 écrevisses, 1 oignon, 1 carotte, 1 branche de céleri, ½ blanc de poireau, herbes de provence (laurier, thym, origan, sarrie...

  • Cheese cake salé au chou-fleur
    Sélection MenuGourmet

    Cheese cake salé au chou-fleur alt_icon_star_5

    3 h 10
    Assez facile
    Très bon marché
    12

    Recette pour 4 : 50 g de biscuits salés pour l'apéritif (Tuc, biscuits soufflés,...), 15 g de beurre, 250 g de chou-fleur , 250 g de fromage frais Philadelphia ou St Morêt , 2 œu...

  • Roulés d'automne au chou vert
    Sélection MenuGourmet

    Roulés d'automne au chou vert alt_icon_star_5

    2 h 05
    Assez facile
    Très bon marché
    6

    Recette pour 6 : 1 chou frisé, 130 g de céréales (quinoa, semoule de blé ou mélange multi-céréales), 300 g de bœuf haché , 2 oignons, 2 gousses d'ail, 1 poignée de raisins secs, 3...

  • Terrine aux légumes du soleil
    Sélection MenuGourmet

    Terrine aux légumes du soleil alt_icon_star_5

    1 h 25
    Très facile
    Très bon marché
    5

    Recette pour 8 : 3 petites courgettes, 400 g de tomates pelées en dés en conserve, 2 poivrons (jaune, rouge) , 1 aubergine, 1 oignon, 1 c. à soupe d'huile d'olive, 1 gousse d'ail,...

  • Crêpes

    Crêpesalt_icon_star_4

    1 h 30
    Très facile
    Très bon marché
    5

    Recette pour 4 : 3 œufs, 1 pincée de sel, 2 cuillères à soupe d'alcool au choix selon goût ou quelques gouttes de fleur d'oranger, 250 g de farine, 50 g de beurre fondu, 70 g de b...

  • Anchois marinés
    Sélection MenuGourmet

    Anchois marinésalt_icon_star_3

    25 h 45
    Très facile
    Très bon marché
    5

    Recette pour 4 : 1 oignon, 1 carotte, 1 c. à café de grains de poivre, 3 gousses d'ail, 1 brin de thym, ½ feuille de laurier, 5 brins de persil, sel, 250 ml d'huile d'arach...

  • Cake au jambon et olives des enfants
    Sélection MenuGourmet

    Cake au jambon et olives des enfantsalt_icon_star_4

    1 h
    Très facile
    Très bon marché
    5

    Recette pour 6 : 4 œufs, 1 tranche épaisse de jambon blanc, 1 paquet de levure chimique, sel & poivre du moulin, 250 g de farine, 100 g d'olives vertes dénoyautées, 100 g d'olives...

  • Raviolis chinois à la vapeur (Ha cao) au poulet à ma façon
    Sélection MenuGourmet

    Raviolis chinois à la vapeur (Ha cao) au poulet à ma façonalt_icon_star_5

    40 min
    Assez facile
    Très bon marché
    4

    Recette pour 4 : 400 g de poulet, 2 oignons, 2 gousses d'ail, 2 carottes, 1 gros œuf, ciboule (un petit oignon blanc et sa tige), 3 c. à soupe de sauce soja, 2 c. à soupe de sauce...

  • Terrine d'aubergines à la mozzarella et au chèvre frais
    Sélection MenuGourmet

    Terrine d'aubergines à la mozzarella et au chèvre fraisalt_icon_star_4

    55 min
    Très facile
    Très bon marché
    4

    Recette pour 4 : 3/4 aubergines, 200 g de chèvre frais, 2 boules de mozzarella, 1 grosse tomate cœur de bœuf, 1 bouquet de basilic, Herbes de Provence, 2 gousses d'ail, Huile d'ol...

  • Mini cheesecake au saumon fumé
    Sélection MenuGourmet

    Mini cheesecake au saumon fuméalt_icon_star_5

    4 h 25
    Très facile
    Très bon marché
    3

    Recette pour 6 : 1 paquet de crackers salés , 100 g de ricotta, 5 tranches de saumon fumé coupées en dés , 70 g de fromage ail et fines herbes, 50 g de beurre, 1 œuf, 3 pincées d'...

  • Noix de Saint-Jacques & leur écume de corail à l'orange
    Sélection MenuGourmet

    Noix de Saint-Jacques & leur écume de corail à l'orangealt_icon_star_3

    1 h
    Très facile
    Assez bon marché
    3

    Recette pour 10 : 10 coquilles Saint-Jacques (avec des noix possédant des coraux), 1 échalote ciselée, 200 ml d'eau , 100 ml de vin blanc, ½ jus d'orange, feuilles de mâche

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