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31 recettes pour : "entrée, recette de fruits"

Trier par : Popularité | Commentaires
5 recettes max
  • Mille feuille de Melon du Quercy au foie frais
    Sélection MenuGourmet

    Mille feuille de Melon du Quercy au foie frais alt_icon_star_5

    par Irqualim

    1 commentaires
    • Préparation
      30 min
    • Cuisson
      10 min
    • Difficulté
      Assez facile
    • Budget
      Moins bon marché

    Recette pour 4 : 1 melon du Quercy IGP, 4 feuilles de brick, 8 tranches de foie gras de canard frais du Sud-Ouest IGP, sel, poivre, persil, 5cl de Saint-Mont AOVDQS blanc doux lire la suite

  • Melon du Quercy dans tous ses états
    Sélection MenuGourmet

    Melon du Quercy dans tous ses étatsalt_icon_star_5

    2 h 40
    Très facile
    Très bon marché
    2

    Recette pour 4 : 4 melons du Quercy IGP, 1 magret de canard du Sud-Ouest IGP fumé, Menthe fraîche, 250 g de semoule moyenne, Jus d'oranges, Floc de Gascogne AOC blanc

  • Olives confites

    Olives confitesalt_icon_star_5

    23 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 8 : 2 kg d'olives , eau , jus de deux citrons , 2 citrons confits , 10 poivrons piquants , 3 cl de persil haché , 2 gousses d'ail hachées , 1 cl de cumin , 1 cl de sel,

  • Salade d'oranges, oignons et olives
    Sélection MenuGourmet

    Salade d'oranges, oignons et olivesalt_icon_star_5

    1 h 10
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 2 petits oignons rouges, 1 c. à soupe de pistaches nature décortiquées, 6 brins de coriandre, 2 c. à soupe de miel, 2 c. à soupe d'huile d'olive, ½ c. à ca...

  • Pâte à  choux aux raisins secs et aux amandes

    Pâte à  choux aux raisins secs et aux amandesalt_icon_star_5

    1 h
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 8 : 70 g de farine, 50 g de beurre, 2 œufs, 1 cuillère à soupe de sucre en poudre, 1 cuillère à soupe de raisins secs, 2 cuillères à soupe d'amandes effilées, 1 ve...

  • Verrine Pomme concombre
    Sélection MenuGourmet

    Verrine Pomme concombrealt_icon_star_5

    2 h 15
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 6 : 1 concombre, 1 pomme, le jus d'une orange, 1 càs de crème fraiche épaisse, sel, poivre ?, 2 càs d'huile d'olive ?, 1 càc de vinaigre balsamique,

  • Melons glacés au Porto

    Melons glacés au Portoalt_icon_star_4

    3 h 15
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 4 petits melons, 200 ml de porto

  • Carpaccio de daurade et mangue

    Carpaccio de daurade et manguealt_icon_star_4

    45 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 2 : 1 mangue, 1 petite daurade grise, 1 citron vert, 1 pincée de gingembre, baies roses, ciboulette, sel de l'himalaya, poivre

  • Clafoutis poire/roquefort

    Clafoutis poire/roquefortalt_icon_star_4

    45 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 2 : 2 poire goûteuses et mûres, 20 g de maïzena, 100 g de dés de jambon, 40 g de roquefort, 2 œufs, 8 c a c de crème fraîche légère, poivre.,

  • Velouté de marron (châtaigne)

    Velouté de marron (châtaigne)alt_icon_star_4

    15 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 6 : 800 g de marrons au naturel en boite, 1,2 l d'eau, 2 cubes de bouillon de volaille, 20 cl de crème fraiche, sel, poivre

  • Pomme au chèvre chaud des petits gourmets

    Pomme au chèvre chaud des petits gourmetsalt_icon_star_4

    20 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 4 gros crottins, 2 belles pommes, herbes de provence, huile d'olive, 1 laitue, vinaigre

  • Salade fraîche aigre-douce

    Salade fraîche aigre-doucealt_icon_star_4

    20 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : un concombre , un melon , une pomme , une c à s de vinaigre de cidre bio , une c à s de miel d'acacia , des feuilles de roquette ,

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