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1596 recettes pour : "entrée, très facile"

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5 recettes max
  • Velouté de potiron et lait de coco

    Velouté de potiron et lait de coco alt_icon_star_5

    par Doria

    0 commentaires
    • Préparation
      5 min
    • Cuisson
      25 min
    • Difficulté
      Très facile
    • Budget
      Très bon marché

    Recette pour 4 : 650 g de potiron, 2 carottes, 1 pomme de terre, 1 l de bouillon de volaille, 4 feuilles de sauge, 200 ml de lait de coco, sel de Guérande, poivre du moulin aux 5 baies, huile d'olive, fleurs sauvag... lire la suite

  • Salade vert blanc rouge

    Salade vert blanc rougealt_icon_star_5

    12 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 2 : quelques feuilles de salade de type Rougette, 8 tranches de bresaola, 1 poire crassane mûre, un bon morceau de fromage de brebis corse, cerneaux de noix, 1 cuillè...

  • Foie gras truffé à l'Armagnac
    Sélection MenuGourmet

    Foie gras truffé à l'Armagnacalt_icon_star_5

    16 h 30
    Très facile
    Moins bon marché
    1

    Recette pour 5 : 1 kg foies de canard, sel (16 gr/kg), 1 c. à café de poivre, 1 c. à café de coriandre, 1 c. à soupe de 4 épices, 6 c. à soupe d’Armagnac, 1 truffe fraîche

  • Soupe de brocoli, Sainte-Maure de Touraine et cerneaux de noix
    Sélection MenuGourmet

    Soupe de brocoli, Sainte-Maure de Touraine et cerneaux d...alt_icon_star_5

    15 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 1 kg de brocolis, 1 bûche de Sainte-Maure de Touraine ou bûche de chèvre, quelques cerneaux de noix ou amandes effilées toastées, huile d'olive, gros sel , poivre

  • Pâté à la viande des petits santon de provence
    Sélection MenuGourmet

    Pâté à la viande des petits santon de provencealt_icon_star_5

    15 h 55
    Très facile
    Très bon marché
    2

    Recette pour 6 : 4 lbs de porc haché mi-maigre, Eau, 2 gros oignons, hachés finement, Herbes salées, une pincée, Sarriette et sauge séchées et moulues du jardin, à volonté, Sel et...

  • Coquilles St Jacques, crème d'endives au cidre
    Sélection MenuGourmet

    Coquilles St Jacques, crème d'endives au cidrealt_icon_star_5

    50 min
    Très facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 4 : 12 noix de Coquilles St Jacques , 8 petites endives, 2 verres de cidre brut, 400 ml de crème entière liquide, 1 noisette de beurre, 1 pincée de piment d'Espelette...

  • Quiche aux champignons

    Quiche aux champignonsalt_icon_star_5

    1 h 15
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 1 pâte brisée, 250 g de crème fraiche, 3 œufs, 2 cuillères à soupe de farine, 150 g de gruyère râpé, 1 boite de champignons de Paris, 1 pincée de noix de muscade...

  • Sardines farcies à  la chermoula

    Sardines farcies à  la chermoulaalt_icon_star_5

    40 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 1 kg de sardine, 1 bouquet de persil et coriandre hachés, 3 gousses d'ail hachées, 1 oignon haché , 1 cuillère à café de piment doux, 1 cuillère à café de cumin...

  • Pain de carottes fromager
    Sélection MenuGourmet

    Pain de carottes fromager alt_icon_star_5

    1 h 05
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 6 : 1 kg de carottes, 250 g de pommes de terre, 100 g d'emmenthal, 4 œufs, 4 c. à soupe de farine, 1 pincée de noix de muscade, sel, poivre

  • Tartelette pousse et mousse de radis
    Sélection MenuGourmet

    Tartelette pousse et mousse de radisalt_icon_star_5

    55 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 6 : 1 botte de radis roses , 200 ml de crème , 1 pâte brisée

  • Cheesecake aux petits pois et graines de pavot bleu
    Sélection MenuGourmet

    Cheesecake aux petits pois et graines de pavot bleualt_icon_star_5

    2 h 25
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 8 : 300 g de petits-pois (surgelés éventuellement), 200 g de fromage frais style Saint-Moret ou Philadelphia, 100 g de sablés à apéritif, 80 g de beurre fondu, 150 ml...

  • Vols au vent d'escargots à la fourme d'Ambert

    Vols au vent d'escargots à la fourme d'Ambertalt_icon_star_5

    40 min
    Très facile
    Moins bon marché
    1

    Recette pour 4 : 12 mini vols-au-vent à garnir, 24 escargots moyens cuits, 20g de fourme d'Ambert, 25g de beurre, 25cl de crème fraîche, Une dizaine de feuilles d'épinard frais, 1...

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