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1588 recettes pour : "entrée, très facile" (page 7)

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5 recettes max
  • Ruotes pecorino et poivre
    Sélection MenuGourmet

    Ruotes pecorino et poivre alt_icon_star_5

    par Simona

    • Préparation
      20 min
    • Cuisson
      20 min
    • Difficulté
      Très facile
    • Budget
      Très bon marché

    Recette pour 4 : 500 g de pâtes ruote colorate, 150 de pecorino romano râpé
, 5 c. à soupe d’huile d’olive vierge extra
, 1 c. à café de poivre noir moulu 
, sel lire la suite

  • Velouté de patate douce et chou Romanecso aux châtaignes
    Sélection MenuGourmet

    Velouté de patate douce et chou Romanecso aux châtaignesalt_icon_star_5

    45 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 6 : 300 g de chataignes sous-vide ou surgelées, 1 petit chou Romanesco, 1 patate douce, 1 oignon, 10 tiges de coriandres rassemblées en bouquet, 1 belle tige de thym ...

  • Flamiche aux poireaux
    Sélection MenuGourmet

    Flamiche aux poireaux alt_icon_star_5

    1 h 45
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 150 g de farine de blé T 65, 30 ml d'huile d'olive, 1 pincée de sel, 50 ml d'eau, 5 poireaux, 2 œufs , 200 ml de lait (vache ou soja), 1 c. à soupe de farine (ou ...

  • Velouté de Courgette et ses Croustilles, Bleu d'Auvergne fondant
    Sélection MenuGourmet

    Velouté de Courgette et ses Croustilles, Bleu d'Auvergne...alt_icon_star_5

    40 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 2 : 3 courgettes, 1/2 oignon, émincé finement, 1 + 1 cs huile d'olive, Bouillon de légume, 1 petit suisse, Bleu d'Auvergne, quelques cubes à déposer au fond du bol

  • Huitres chaudes au parmesan

    Huitres chaudes au parmesanalt_icon_star_5

    25 min
    Très facile
    Moins bon marché
    1

    Recette pour 4 : 24 huîtres spéciales N°3, 30 g de beurre, 15 cl de vin blanc (muscadet), 2 cs de persil plat, 50 g de parmesan râpée

  • Pâté à la viande des petits santon de provence
    Sélection MenuGourmet

    Pâté à la viande des petits santon de provencealt_icon_star_5

    15 h 55
    Très facile
    Très bon marché
    2

    Recette pour 6 : 4 lbs de porc haché mi-maigre, Eau, 2 gros oignons, hachés finement, Herbes salées, une pincée, Sarriette et sauge séchées et moulues du jardin, à volonté, Sel et...

  • Saint-Jacques rôties polenta au safran, écrasée d'aubergines à l'ail et chantilly aux poivrons
    Sélection MenuGourmet

    Saint-Jacques rôties polenta au safran, écrasée d'auberg...alt_icon_star_5

    1 h 05
    Très facile
    Assez bon marché
    1

    Recette pour 3 : 2 aubergines, 2 gousses d'ail, 1 pomme de terre, 1 c. à soupe d'huile d'olive, 250 g de polenta, 2 doses de safran, 500 g de noix de St-Jacques, 200 ml de crème, ...

  • Boulettes de viande hachée en brochettes

    Boulettes de viande hachée en brochettesalt_icon_star_5

    25 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 2 : 1 kg de viande hachée , quelques feuilles de menthe et de coriandre hachées , 2 cl de sauce soja , 1 cl de mirin , 2 cl de fécule de pomme de terre , 1 cl de pime...

  • Croustillants aux poireaux
    Sélection MenuGourmet

    Croustillants aux poireaux alt_icon_star_5

    40 min
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 6 : 8 feuilles de brick, 2 poireaux, 100 g de faisselle, 1 œuf, 40 g d'emmental râpé, 1 pincée de noix de muscade râpée, sel, poivre

  • Asperges des Sables des Landes IGP et ses petites sauces
    Sélection MenuGourmet

    Asperges des Sables des Landes IGP et ses petites saucesalt_icon_star_5

    30 min
    Très facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 4 : 20 asperges, 3 jaunes d’œufs (sauce maltaise), 1 orange(sauce maltaise), 1 belle botte de cerfeuil (sauce mousseuse au cerfeuil), 1 cuillère à soupe de vinaigre d...

  • Soupe à la courge
    Sélection MenuGourmet

    Soupe à la courgealt_icon_star_5

    30 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 1 kg de courge, 4 pommes de terre environ, 4 carottes, 4 oignons, 3 gousses d’ail, 2 c. à soupe d’huile d’olive, 5 g de beurre , 1 bouillon cube végétarien , sel,...

  • Foie gras, épinards et panais
    Sélection MenuGourmet

    Foie gras, épinards et panaisalt_icon_star_5

    1 h 15
    Très facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 4 : 500 g de panais, 20 g de beurre (panais), 10 g de sucre, eau, 10 g de beurre, ½ gousse d'ail écrasée, 600 g d'épinards, 500 g de foie gras ou 4 escalopes, ...

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