par gainkitchen
Recette pour 4 : 200 g de farine de blé T 65, 130 ml de crème de soja, 1 pincée de sel, 500 g de potiron, 1 grosse pomme de terre, 2 oignons, 3 œufs , 5 petits Carrés Frais, sel, poivre lire la suite
Recette pour 4 : 400 g de fusillis, 120 g de pesto de pistache, 60 g de pancetta, 30 g de parmesan, 1 c. à soupe d’huile d’olive vierge extra, sel, poivre
Recette pour 6 : 3 œufs, 180 g de farine, 50 ml de lait de soja au calcium, 4 pétales de tomates séchées, 10 olives, 100 g de lardons, 1 c. à café de coriandre ciselée, 80 ml d'hu...
Recette pour 4 : 400 g de fidanzatis capresi, 150 g de roquette, 50 g de crème de tomates séchées, 30 g d’amandes sans peau, 2 c. à soupe d’huile d’olive vierge extra, 20 g de par...
Recette pour 2 : 2 aubergine, 1 gousse d'ail, 1 citron, ½ cuillère à café de piment d’Espelette, ½ cuillère à café de cumin, 1 cuillère à soupe de coriandre, 1 cuill...
Recette pour 6 : 1 pâte brisée, 2 courgettes , 2 blancs de poulet , 4 œufs, 200 ml de crème fraîche , 100 g de parmesan râpé , 1 pincée de sarriette (ou thym)
Recette pour 4 : 2 oignons, 500 g de carottes, 200 ml de jus de clémentines, 1 morceau de gingembre de 2 - 3 cm , 1 bouillon cube volaille, 750 ml d'eau, sel, poivre
Recette pour 6 : 2 courgettes moyennes, 8 bâtonnets de surimi, 2 œufs, 150 ml de lait, 30 g de maïzena, 30 g d'emmental râpé, noix de muscade, sel , poivre
Recette pour 4 : 150 g de haricots tarbais Label Rouge/IGP, 20 g de vieux lard, 1 gousse d'ail rose de Lautrec Label Rouge/IGP, 1.5 l de fond de volaille, 15 cl de crème fraîche (...
Recette pour 1 : 1 belle pomme de terre à chair farineuse (Bintje ou équivalent), 2 portions de camembert au lait cru, 1 tranche d’andouille de Vire, 1 cuillerée à soupe de crème ...
Recette pour 4 : 500 g de crevettes, 1 pamplemousse rose, 3 c à s de mayonnaise, 1 c à s de ketchup, 1 c à s de cognac, Quelques gouttes de tabasco,
Recette pour 4 : 500 g de panais, 20 g de beurre (panais), 10 g de sucre, eau, 10 g de beurre, ½ gousse d'ail écrasée, 600 g d'épinards, 500 g de foie gras ou 4 escalopes, ...
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Saupoudrer légèrement de farine deux grandes plaques. Dans une terrine, mélanger la levure, le sucre, la farine et l’eau jusqu’à ce que ce soi...