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461 recettes pour : "entrée, très facile, chaud"

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5 recettes max
  • Mezze pennes aux fèves et à la ricotta
    • Préparation
      40 min
    • Cuisson
      30 min
    • Difficulté
      Très facile
    • Budget
      Très bon marché

    Recette pour 4 : 400 g de mezze pennes, 400 g de petites fèves, 2 c. à soupe de ricotta, 3 c. à soupe d’huile d’olive vierge extra, 1 oignon, sel , poivre lire la suite

  • Tarte aux légumes et au chèvre
    Sélection MenuGourmet

    Tarte aux légumes et au chèvrealt_icon_star_5

    1 h
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 4 : 230 g de farine (j’ai mis 20 g de seigle, 150 g de farine 5 céréales et 3 graines, 60 g de farine d’épeautre complète), 4 c. à soupe d’huile, 1 c. à café de sel g...

  • Escalope de foie gras frais de canard aux raisins
    Sélection MenuGourmet

    Escalope de foie gras frais de canard aux raisinsalt_icon_star_5

    24 h 50
    Très facile
    Assez bon marché
    1

    Recette pour 4 : 500 g de lobe de foie gras de canard frais (environ), 200 g de raisins blancs, 200 ml de vin blanc Muscat, 50 ml de Marsala, 2 carottes, 1 poireau, 1 oignon rouge...

  • Crème du Barry
    Sélection MenuGourmet

    Crème du Barryalt_icon_star_5

    30 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 2 poireaux, 1 chou-fleur, 1 oignon, 250 ml d'eau, 50 de lait, sel et poivre

  • Noix de Saint-Jacques, coulis de betterave
    Sélection MenuGourmet

    Noix de Saint-Jacques, coulis de betteravealt_icon_star_5

    20 min
    Très facile
    Assez bon marché
    1

    Recette pour 6 : 12 noix de Saint-Jacques, 2 petites betteraves crapaudine de préférence, 1 orange, ½ citron vert, 1 pincée de curcuma, fleur de sel , moulin à poivre

  • Foie gras, épinards et panais
    Sélection MenuGourmet

    Foie gras, épinards et panaisalt_icon_star_5

    1 h 15
    Très facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 4 : 500 g de panais, 20 g de beurre (panais), 10 g de sucre, eau, 10 g de beurre, ½ gousse d'ail écrasée, 600 g d'épinards, 500 g de foie gras ou 4 escalopes, ...

  • Soupe de potimarron aux lentilles corail
    Sélection MenuGourmet

    Soupe de potimarron aux lentilles corailalt_icon_star_5

    30 min
    Très facile
    Très bon marché
    2

    Recette pour 4 : ½ potimarron, 100 g de lentilles corail, 1 l d'eau, 2 gousses d'ail, sel, cube de bouillon de légumes

  • Sauté de crevettes aux chouchoux
    Sélection MenuGourmet

    Sauté de crevettes aux chouchouxalt_icon_star_5

    25 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 3 : 400 g de crevettes crues, 1 chouchou, 1 oignon , 1 gousse d'ail, 1 petit morceau de gingembre, 3 c. à soupe de sauce de soja, huile

  • Noix de saint jacques sur un lit de purée de carottes
    Sélection MenuGourmet

    Noix de saint jacques sur un lit de purée de carottesalt_icon_star_5

    25 min
    Très facile
    Assez bon marché
    1

    Recette pour 4 : 12 noix de St Jacques avec leurs coraux, 500 g de carottes, 150 ml de crème fraîche, poivre du moulin, sel, noix de muscade, huile d'olive

  • Foie gras de canard du Sud-Ouest aux pommes de terre
    Sélection MenuGourmet

    Foie gras de canard du Sud-Ouest aux pommes de terrealt_icon_star_5

    12 min
    Très facile
    Moins bon marché
    0

    Recette pour 4 : 1 foie gras de canard du Sud-Ouest IGP, Pommes de terre pré-cuites, Gros sel

  • Velouté de patate douce et chou Romanecso aux châtaignes
    Sélection MenuGourmet

    Velouté de patate douce et chou Romanecso aux châtaignesalt_icon_star_5

    45 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 6 : 300 g de chataignes sous-vide ou surgelées, 1 petit chou Romanesco, 1 patate douce, 1 oignon, 10 tiges de coriandres rassemblées en bouquet, 1 belle tige de thym ...

  • Foie gras poêlé aux pommes rôties et aux épices
    Sélection MenuGourmet

    Foie gras poêlé aux pommes rôties et aux épicesalt_icon_star_5

    30 min
    Très facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 4 : 4 escalopes de foie gras cru d'environ 1,5 cm, 4 pommes à chair assez ferme (Rubinettes), un peu de jus de citron, 1 étoile de badiane, 1 bâton de cannelle, 1 mor...

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